Foto: maarsii
10
porcií
porcií
90 minút
príprava
príprava
80 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Keksy rozdrvíme v mixéri.
-
2
Pridáme kryštáľový cukor a maslo a natlačíme do maslom vymastenej formy. Pečieme pri 180 stupňoch 10 minút.
-
3
Plnku si môžete urobiť iba tvarohovú alebo iba mascarponeovú, ja zvyknem kombinovať tvaroh a mascarpone. Tentokrát som našla najlacnejšiu verziu tvarohu a macsarpone a prekvapivo chutil najlepšie :).
-
4
Pridáme všetky ingredience a zmiešame v mixéri.
-
5
Plnku nalejeme do už predpečenej formy a pečieme pri 180 stupňoch 1 hodinu a 10 minút, až kým sa vrch cheesecakeu nelepí.
-
6
Upečený cheesecake vložíme na 6 hodín do chladničky. Na vrch môžete dať ovocie alebo hocičo čo Vám chutí, alebo aj nič :). Dobrú chuť!
Diskusia k receptu