Hubové ragú a medvedia quinoa
S ocinom sme boli cez víkend natrhať asi prvý Kysucký medvedí cesnak... ten chudáčik potom prekonal...
Tvarohové palacinky
Z 2 vajec, soli, múky a mlieka upečieme na 50 g masla palacinky. Tvaroh...
Cookies s čokoládovými kúskami
Kto by nepoznal klasické americké cookies? Asi nikto. A tie najpopulárnejšie sú určite "Chocolate chip Cookies"....
Obyčajný guláš v kotline, kotlinke
Tak, som tu opäť. Ak Vás unavujem, tak treba napísať. Na to sú komentáre. Ale pekne po...
Steak s fazuľovým županom a nivou
Hovädzí steak opečieme na prírodno. Fazuľové struky trochu prevaríme, asi 25 kusov obalíme v oravskej...
Slimáky so špenátom a tvarohom
Chcela som robiť slimáky na slano a rozhodla som sa pre kombináciu tvarohu so špenátom. Ja...
Vianočné osie hniezda
Tento koláčik pečie moja 14 ročná dcéra. Sama si ho vymyslela a nám veľmi chutí... pretože vonia...
Omáčka na cestoviny
Variť z ničoho niečo je niekedy ozaj umenie. A keďže jesť sa musí, vtedy prichádza...
Steak s chilli brusnicovou redukciou
Ako robím steaky, nebudem podrobne rozpisovať, mám ich tu viac, tak len v skratke:...
Rozmarínová panenka s jablkovo-zemiakovými kroketkami
Panenku často nerobievam, dnes sme si dopriali jej jemnú chuť okorenenú pre mňa netradičným rozmarínom...
Piškótové rezy od dcéry
Mám ho odskúšaný a veľmi nám chutí, pripravujem ho sviatočne, alebo kedy máme naňho chuť.
Zápalky
Znovu som experimentovala :)
Mrkvové sušienky naslano (vegan)
Naša vegan svadba - slanosti II. Recept pochádza od mamy môjho manžela.
Zuzkin šalátik
Tento je môj obľúbený, takže sme ho doma pomenovali po mne. Je ľahký a zároveň...
Kolienka so špenátom
Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mrazený špenát, podlejeme malým množstvom vody (aby sa špenát...
Zuzkine pečené jabĺčka - bezlepkové
Aj vy ste zaskočení chladnými vrtochmi počasia? Mám tu pre vás niečo na pozdvihnutie nálady!!! Tieto jabĺčka...
Grilážovník bez Salka
Kryštalovy cukor upalime na karamel. Do roztopeneho karamelu dame palmarin a pomaly rozpušťame. Nasekané orechy vsypeme...
Slaný orechový slimák
Cevizli salyangoz... ;-) "Orechy" ako plnka, sa dajú použit nielen na sladko :-) ale i na...
Špenátové cestoviny s kuracím mäsom
Cestoviny uvaríme domäkka v mierne osolenej vode, scedíme, pokvapkáme olivovým olejom a vložíme do misy...
Paradajková polievka s tofu
Paradajky, tofu mi velmi chutia, mam rada recepty na rozne sposoby. Priprava tejto polievky...
Výborná hrachová polievka
Varím túto polievku už roky hlavne na jeseň a v zime . Ani neviem odkiaľ...
Mega osie hniezdo so škoricou a s hrozienkami
Mlieko mierne zohrejeme, pridáme trochu cukru, droždie a pripravíme kvások. Do veľkej misy dáme múku,...
Pečené kuracie prsia s kuriatkami a smotanovými haluškami
Kuracie prsia vložíme do bieleho jogurtu na asi 3 hodiny. Vyberieme, osolíme, okoreníme a...
Arašidová čokotorta
Zasa som vyskúšala upiecť niečo trochu zdravšie, keďže torta je bez cukru a múky. Myslím,...
Omeleta priamo z rúry
Táto omeleta sa môže pripraviť aj v sobotu večer a na nedeľné ráno máme o raňajky postarané....
Mandľové srdiečka
Jedno z našich vianočných :) Doteraz som žiadne zákusky nezdobila fondánom či marcipánom, tak tento rok...
Bublanina s nektárinkami a slivkami s mrveničkou a sekanými orechmi
Spravila som rýchly koláč s nektarínkami a slivkami, čo som doniesla zo záhrady. Rýchlo som spravila...
Crostini s brusnicami a pistáciami
Bagetu nakrájame na šikmo zhruba na 1 cm hrubé plátky. Z oboch strán ich potrieme olivovým...
Viedenské venčeky s kávovou príchuťou
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a kávou, pridáme žĺtky, ...
