(recepty podľa klikanosti)

Snažím sa v týchto teplých dňoch variť šetrnejšie a čo najkratšie. Tak som spravila na jednom...

Žeby čína?

Varácia na čínsku kuchyňu

Pečené buchty so slivkovým lekvárom

Najprv si pripavíme kvások. Do 100 ml vlažného mlieka dáme rozmrvenú kocku droždia, 1čl...

Drienkový kompót

Umyté drienky naložíme do 300 ml pohárov, zalejeme prevareným a vychladeným sirupom a sterilizujeme 30 minút...

Guláš na ohni

Výborný guláš pripravený na ohni vo vysokej panvici.

Rezne z bôčika

Do zomletého bôčika primiešame soľ, mleté čierne korenie a mlieko. Masu uložíme na chladné miesto...

Mrkvová nátierka so syrom

Jednoduchy a taaaaaaak dobryyyy.

Pečené pstruhy so šampiňónmi, provensálskym korením a smotanou

Hlavné jedlá

Takto upraveného pstruha máme najradšej...

Vegetariánske čili s bulgurom

Predstavujem Vám zatiaľ najlepšie čili aké som navarila. Bulgur efektívne nahradí mäso. Zvládne aj začiatočník....

Domáce croissanty

Koláče

tieto croissanty sú veľmi chutné a moje vnúčatá ich majú najradšej.

Morčacie prsia Wellington

Hlavné jedlá

Vianočné rezy

. Na vianočné sviatky som upiekla vynikajúce rezy... je v nich škorica, perníkové korenie, ...

Kreolský bramborový salát

Fantastický salát z brambor, cibule a vajec. Poprvé jsem ho viděla tvořit před lety mezi...

Karfiol a brokolica s holandskou omáčkou

Jednoduchý ľahký obedík. Uvarenú zeleninu zalejeme holandskou omáčkou.

Makovo-citrónové rezy

Keď pečiem tento skvelý zákusok, spomeniem si na moju maminku, ako sušila doma dopestovaný modrý...

Vajíčková veľkonočná pečená plnka

túto sme si obľúbili.

Kakaovo - kokosové tartaletky

Na cesto si pripravíme Ovsené vločky, datle, cukor (nemusí byť) a štipku soli.

Bezlepková orechová torta s tvarohovo-mascarpone krémom

Torty

Vnúčikovi k narodeninám som piekla takúto tortičku a keď sa mi cesto aj krém veľmi páčili tak...

Drožďová polievka

Je chutná, zdravá a výživná. V neposlednej rade je jej výhodou, že ju pripravíme...

Milánsky vianočný koláč Panettone

Koláče

Tento koláč som piekla minulé Vianoce a teraz ho pridávam na žiadosť jedného z varecháčov, ...

Šachové rezy

Na dušičkové sviatky som upiekla šachové rezy. Videla som, že už tu sú pridané, ale...

Plnené peľmene z horného Zemplína

Hovädzie mäso

Výborné zeleninové lasagne

Cestoviny

Tieto lasagne sú bez akéhokoľvek živočišného produktu, no napriek tomu sú úúúúžasnéééé.

Pudingová torta

Torty

Veľmi jednoduchá pudingová torta.

Plnená paprika bez papriky

Milujeme plnenú papriku... no nie som jediná kto nemá rád uvarenú papriku samu o sebe. A...

Kuracie soté

Recept na kuracie soté so šampiňónmi a s cuketou.

Nakladaný syr (mozzarella a plesňový syr)

Nakladaná mozzarella: Mozzarellu osušte a pripravte si čistý pohár. Nakrájate si čili a cesnak na plátky a postupne naplňte...

Veľkonočná torta 2x

Torty

mala som v pláne upiecť trochu netradičnú zelenú veľkonočnú tortu, neodhadla som veľkosť a tak som...

Halušky s cottage cheese

Čo robiť keď nemám bryndzu zo Zvolenskej Slatiny? Počkať na ďalší „prísun“? Ale čo keď chuť na...

Kuracie stehná v cesnakovo-paradajkovej marináde špikované anglickou slaninou

Včera som pripravila na obed kuracie stehná v cesnakovo-paprikovo-paradajkovej marináde, ktoré som predtým našpikovala údenou...

Šalát z fazuľových strukov so šunkou a syrom

Šaláty

Jednoduchý a výživný šalát jemnej chuti je u nás doma najobľúbenejším spôsobom konzumácie mladej zelenej alebo žltej...

Zemiaková štrúdľa s vajíčkom a sezamom

Ošúpané uvarené zemiaky popučíme, pridáme dozlata orestovanú cibuľku a necháme vychladnúť. Natvrdo uvarené vajíčka olúpeme...

Bezlepkova bublanina

Koláče

Mám dcéru, ktorá je na bezlepkovej diéte, tak skúšam všetko možné aj nemožné.

Miláčik

Veľmi rýchla príprava, veľmi chutná dobrôtka, síce trochu kalorická, ale tak občas no… :)

Bravčová panenka s citrónovo-chilli redukciou

Zemiaky som ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypala...

Plnené kuracie prsia s pečenými zemiakmi