Tieto lasagne sú bez akéhokoľvek živočišného produktu, no napriek tomu sú úúúúžasnéééé.
porcií
príprava
na 200 °C
Suroviny
| 350 g |
|
| 300 g |
|
| 300 g |
|
| 4 ks |
|
| 4 strúčik |
|
| 200 g |
|
| 150 g |
|
|
|
|
| 60 g |
|
| 4 PL |
|
| 400 ml |
|
| 200 ml |
|
| 1 KL |
|
|
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Ako prvé si dáme rozmraziť špenát. Mrkvu a cukinu si nakrájame na malé kocky. Pór nakrájame na polkolieska. Do hrnca dáme olej, pór, mrkvu a cukinu a chvíľu opekáme, asi 5 minút. Pridáme na drobno nakrájaný cesnak a paradajky pokrájané na malé kocky a ešte asi minútku opekáme. Vypneme a pridáme rozmrazený pokrájaný špenát. Poriadne premiešame.
- 2
V ďalšom hrnci roztopíme alsan bio maslo a pridáme hladkú múku. chvíľu popražíme a zalejeme sojovým mliekom. Poriadne premiešame a necháme zovrieť. Pridáme zeleninový bujon a grécke korenie. Vypneme, pridáme kokosovú smotanu a omáčku ešte ochutíme soľou podľa chuti.
- 3
Plnky máme hotové a môžeme sa pustiť do vrstvenia. Na spodok pekáča rozložíme surové, nevarené lasagne. Na ne navrstvíme 1/5 zeleninovej plnky a polejeme 1/5 omáčky. Na to opäť uložíme lasagne a pokračujeme kým sa všetko neminie. Ukončíme vrstvou zeleniny a omáčky. Dáme zapiecť do rúry na 30 - 40 minúť. Dobrú chuť.
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Ďalšie recepty
Najpozeranejšie
recepty, videá a články- 1
Slivkový koláč s pudingom +fotopostup - 2
Juhočeský kysnutý koláč so slivkami a s posýpkou
- 3
Černicový krémový koláč +fotopostup
- 4
Bryndzový koláč s cukrom, aký kedysi deťom vypekali babičky +video
- 5
Obrátená pohánková torta s ovocím bez lepku
- 6
Stredoamerická fazuľová polievka +video
- 7
Pak choi na jednoduchý spôsob +fotopostup
- 2
Diskusia k receptu