tieto croissanty sú veľmi chutné a moje vnúčatá ich majú najradšej.
25
porcií
porcií
30 minút
príprava
príprava
40 minút
na 200 °C
na 200 °C
Suroviny
| 1 kg |
|
| 1 kocka |
|
| štipka |
|
| 10 dkg |
|
| 1,5 dcl vlažné |
|
| 2 dcl |
|
| 1 celé na potretie |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (kupovaný alebo doma vyrobený) |
|
Postup
-
1
Do vlažného mlieka rozmiešame droždie a cukor(1-2 káv. lyžičky)- necháme nakysnúť.
- 2
Nakysnuté droždie dáme do múky, pridáme cukor, soľ, olej, žĺtky a vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme nakysnúť.
- 3
Z cesta na doske vyformujeme veľké koleso, ktoré potrieme olejom a rozkrájame na trojuholníky. Do každého trojuholníka dáme rôzne plnky a zakrútime do rohlíkového tvaru. Potrieme celým vajcom a pečieme vo vyhriatej rúre do zlatohneda.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
Ináč kroassanty sú veľmi chutné pečivko a pokiaľ sa vydaria sú obohatením kuchyne.Tiež ich robím,ale z takzvaného pľundrového cesta.