Makovo-citrónové rezy fotorecept

Postup

1. 1

   Vajíčka som rozdelila...do bielok som pridala štipku soli a 4 lyžice vody a vymiešala dobre do tuha..

   
2. 2

   pridala som krištálový cukor po lyžici a stále miešala sneh..

   
3. 3

   po jednom som do hmoty pridávala žĺtky..a dobre vymiešala do peny...

   
4. 4

   hladkú múku som zmiešala s práškom do pečiva a po malých dávkach vmiešavala do cesta..

   
5. 5

   napokon som pridala celý mak 2 lyžice...opatrne vmiešavala do cesta..

   
6. 6

   plech som vymazala maslom a vysypala polohrubou múkou a cesto som vyliala na plech..trúbu som nechala vyhriať na 180st.

   
7. 7

   koláč sa piekol 20min...upečený som nechala vychladiť a potom som upravila boky..

   
8. 8

   korpus som rozrezala na 3 rovnaké časti..

   
9. 9

   pripravila som si krém...tento som zabudla odfotiť...mlieko, vanilkový cukor a vanilkové pudingy som vymiešala a uvarila na hustú kašu...maslo s cukrom som vymiešala do peny, pridala som postrúhanú citr. kôru a vytlačila všetku šťavu z citrónu a vychladnutý puding zmiešala s maslovou hmotou...týmto krémom som potrela jednotlivé korpusy...nechala som si aj na vrch..

   
10. 10

    dala som koláč do chladničky na 3 hod. a potom som ozdobila vrch zákusku..z citrónu som nakrájala tenké kolieska , ktoré som prekrojila na polovicu a ozdobila vrch...posypala som čoko struhlinkami...

    
11. 11

    zase som dala koláč do chladničky na 2 hod. a potom pokrájala na rezy.. a prejem vám dobrú chuť..