Pudingová torta fotorecept

Name: Pudingová torta (fotorecept)
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 16 porcií
Ingredients: vajce, 3 ks; múka polohrubá, 100 g; cukor kryštálový, 100 g; voda, 50 ml; olej, 50 ml; cukor vanilínový, 1 ks; prášok do pečiva, 1 ČL; mlieko, 500 ml; puding čokoládový, 1 bal.; cukor kryštálový, 3 PL; smotana kyslá, 175 ml; šľahačka rastlinná, 175 ml; cukor práškový, 150 g

anija1926, 9. mája 2015

Foto: anija1926

Veľmi jednoduchá pudingová torta.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

16
porcií

35 minút
na 180 °C

Suroviny

Suroviny:
3 ks	vajce
100 g	múka polohrubá
100 g	cukor kryštálový
50 ml	voda
50 ml	olej
1 ks	cukor vanilínový
1 ČL	prášok do pečiva
Puding:
500 ml	mlieko
1 bal.	puding čokoládový
3 PL	cukor kryštálový
Krém:
175 ml	smotana kyslá
175 ml	šľahačka rastlinná
150 g	cukor práškový

Postup

1
Uvaríme si puding podľa návodu. Necháme ho vychladnúť.

2
Tortovú formu priemeru 27 cm si vymastíme masťou a vysypeme múkou. Vyšľaháme si bielka. V druhej miske si vyšľaháme vajcia s cukrom. Pridáme vodu, olej, vanilínový cukor, PDP a múku. Nakoniec jemne vmiešame bielka. Následne pomocou lyžice nanesieme puding na cesto.

3
Pečieme na 175 - 180 °C - 35 - 40 minút.

4
Korpus necháme vychladnúť. V jednej miske si vyšľaháme rastlinnú šľahačku. V druhej si vyšľaháme práškový cukor s kyslou smotanou. Nakoniec jemne vmiešame šľahačku do zmesi smotany a cukru. Posypeme buď nastrúhanou čokoládou alebo grankom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

drajan

drajan 9. mája 2015 o 20:22

Robím podobne, ale na plech, volám ho pudingáč... a je to skvelý koláčik, najradšej ho máme s karamelovým pudingom, smotanu navrchu potom ešte dochucujem karamelovým dipom. Veru...urobím aj ako tortu, dík za tip

@zareaguj

Pekný komentár

1x anija1926

medulienka122

medulienka122 10. mája 2015 o 04:38

jednoduchý, a také mám rada, určite je chutný

@zareaguj

Pekný komentár

1x anija1926

babkamt

babkamt 10. mája 2015 o 07:05

je to chutná tortička. Robím podobnú, len na plech. Ja som robila z čokoládového pudingu. Pridám link:
varecha.pravda.sk/recepty/rychly-kolacik-ku-kavicke-fotor...

@zareaguj

Pekný komentár

1x anija1926