Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Sójové rezance v pivovom cestíčku

toto je obdoba kuracích raráškov alebo lyžičkových rezňov

Tuniak so šalátom z rias wakame a so sójovo-zázvorovou zálievkou

Tuniaka opláchneme pod studenou vodou a osušíme kuchynskou utierkou. Osolíme, okoreníme a obalíme vo farebnom...

Srdiečková pizza s hráškom a figami

Inšpirácia na valentínsku večeru od víťazky televíznej šou Pečie celé Slovensko, Timi Strnálovej.

Pasta in bianco olio e permigiano

Dezerty

Výborný slaný dezert alebo hlavné jedlo. S aktuálnou omáčkou:) Dúfam že pomôžem pri vymýšľaní nových receptov z medvedieho...

Zemiaky s výsmážanými karfiolovými cestíčkami

Jednoduché, rýchle a vynikajúce.

Roštenka s nakladanými hubami

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.

Hríbové knedličky s gorgonzolou

Žemle pokrájame na tenšie plátky, osolíme a okoreníme a zalejeme horúcim mliekom. Huby pokrájame na...

Šalát z kuracích pŕs s estragónom

Kuracie mäso

Je to exotické, jednoduché, ľahké jedlo. Ako ľahký obed, alebo večera je vynikajúce....

Zeleninová s vývarom z králičích kostí a hlivou

Pred desiatimi rokmi som ešte vo veľkom „gazdoval“ na mojej furčianskej záhradke. To, čo som...

Niet nad dobré susedské vzťahy... Od suseda som dostala plný košík hríbov - michálok (neviem, ...

Avokádový šalát s grilovanou cibuľou a rozbifom

Z dubového šalátu vyrežeme hlúb a rozdelíme na listy, ktoré prepláchneme vo vode. Odporúčame prepláchnuť viackrát. Šalátové...

Perlička na pive a mede so šafranovým rizotom

Prsia z perličky osolíme, okoreníme, opečieme ju na masle, pridáme med a pivo. Perličku dorábame...

Grilované šampiňóny so sviečkovicou v paprikovej omáčke

Slivková žemľovka s pudingom

Použila som mrazené minislivky z vlastných zásob.

Zapečené papriky so sójou a vločkami

Ovsené vločky prepláchneme vriacou vodou a precedíme, rozšľaháme vajcia s mliekom a pridáme uvarené bôby, nastrúhanú...

Kapustové karbonátky

Kyslú kapustu pokrájame a zahustíme múkou. Pridáme mletú rascu, vajcia, soľ, salámu alebo udené mäso nakrájané na...

Hríby s quinoou a parmezánovým krémom

Vareniky s višňami

Dezerty

Polkilový normandský steak so zeleninovou ihlou

Steak restujeme 2–3 minúty z každej strany. Podlejeme calvadosom (počkáme, kým plameň dohorí). Osolíme,...

Skryté mäso

Inšpirovala som sa receptom z Báječnej ženy "Rybie filé so zeleninou". Robila som od oka,...

Tekvicovo-cesnakový hummus

Komerčný recept

Panenka s hubami a gaštanmi

Vaječné karbonátky

Na panvici speníme na oleji PL hladkej múky, prilejeme polovicu mlieka, zamiešame, dolejeme zvyšok...

Vyprážaný syr inak

syr nastrúhame, šunku nakrájame. Misky si vytrieme maslom a vysypeme strúhankou, potom už len...

Pestrý cestovinovo-zeleninový šalát

Cestoviny

Na dnešný obed som pripravila rodine tento skvelý cestovinovo-zeleninový, no hlavne chutný a zdravý šalát, ...

Šalát z quinoy a pečenej tekvice

Quinou uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladiť. Tekvicu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a...

Pikantné údené krídelká

Kuracie mäso

Kapusta ako mozoček

Kapustu sparíme v slanej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Pečená treska s vanilkovým pyré a baby karotkou

Tresku opracujeme, nakrájame na porcie, osolíme a opečieme z jednej strany do hotova. Zemiaky...

Paprikovo– paradajkové zemiaky

Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí olúpeme a nakrájame na väčšie kocky. V hrnci na...

Ryžovo-ovsená ovocná kaša

Jedlo je vhodne na ranajky, desiatu alebo olovrant:)

Pečená zelenina s rybou

Zelenina a ryba sú výbornou kombináciou. V letných horúčavách dodajú telu to, čo potrebuje, a nezaťažia ho....

Diabolský studený bôčik