
Mrkva ako mäso
Dcéra robila pre moju vnučku mrkvu, na spôsob mäska. Je vegetariánka. Chutilo.

Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Jednoduché a rýchle jedlo, ktoré výborne zasýti a bude mňam na obed či na večeru...

Údené v červenej kapuste
Raz som u kamošky jedla podobné, ale boli to bravčové rezne s bielou kvasenou kapustou. Ja...

Quinoa s batátom a brokolicou
Na spodok hrnca dám trocha oleja, premiešam na ňom prepláchnutú quinou, zalejem dvojnásobným množstvom vody,...

Zemiakový nákyp
Tento recept vznikol na podnet mojich synov. U nás sa totiž sladké jedlá ako žemľovka, ...

Cuketové ,,tagliatelle,, so špenátom
Mimoriadne zelené jedlo z intrákových zásob, ktoré odteraz budem robiť určite častejšie! Z uvedeného množstva potravín...

Špenátovo-hubové rizoto
Na tomto recepte je krásne, že si ho každý može dotvoriť podľa seba... ja...

Květákový mozeček s bramborem a salátem
Asi je jich tu víc, hledal jsem a pár našel, ale jsou dávno, tak...

Zaprávané jarné ragú
Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

Turli tava - zapekaná zelenina s teľacím mäskom
Hodnú chvíľu som rozmýšľala, ako by sa dal preložiť z macedónčiny názov tohoto receptu, ale inák ako...

Hovädzie na smotane s brusnicami
Zeleninový základ: Koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a orestujeme na údenej slanine. Pridáme soľ, hnedý cukor, ...

Pečený jahňací hrebienok
Tento jahnaci hrebienok som pripravila na Velku noc. Az teraz mam viacej casu tak ho sem...

Zubáč s grilovanou zeleninou a varenými zemiakmi
Filety zo zubáča trochu opláchneme a vysušíme. Kožu nakrojíme. Z oboch strán rybu okoreníme a...

Bravčové pliecko s marinádou
Veľmi jednoduchý, pre niekoho až asketický recept. Výsledok však stojí za trpezlivosť....

Kurča s lečom v alobale
Očistené, umyté a osušené porcie kurčaťa posolíme, okoreníme, vložíme na panvicu s horúcim olejom...

Fazolové placičky se sýrem
Fazole zcedíme, necháme okapat, rozmačkáme a přidáme ostatní suroviny, promícháme a lžicí klademe na...

Kráľovská žemľovka s jablkami, tvarohom, orieškami, brusnicami a hrozienkami
Staršie rožky sa dajú skvelo spotrebovať do tejto perfektnej sladkej špeciality. Naša žemľovka je naozaj kráľovská,...

Karé plnené slaninkou a sušenou slivkou s parmezánovou polentou ako prílohou
Karé umyjeme a naklepeme. Nasolíme, nakoreníme. Ja som použila čierne korenie mleté, grilovacie...

Fašírky z kuriatok
Inšpiroval ma recept na stránkach EatSmarter!; odtiaľ mám základ na tieto fašírky, ktorý som potom dochutila....

Chrbát z jeleňa s hruškovým čatní
Tekvicové pyré: Tekvicu na pyré očistíme, nakrájame na kocky, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a...

Orechový encián s brusnicami
Syr prekrojíme a vtlačíme doň nadrobno nasekané orechy (na 1 syr 2–3 orechy). Obe polovice syra...

Pohorelské gombovce
Zemiakové gule s čučoriedkami alebo slivkami voňajú tradíciami. Chutia malým aj veľkým. Tento recept je...

Rýchla panvica pre dvoch
Keď môže byť jedlo z jedného hrnca, tak môže byť aj z jednej panvice. Pre...

Teľací kebab
Telacie maso nakrajame na mensie kusky. Okorenime a osolime. V miske spolu zmiesame olej s...

Jahňacie s vínovou omáčkou
Mäso nakrájané na plátky si noc pred varením napácujeme. Polovicu z masla si rozpustíme na panvičke,...

Pečená paprika plnená aj bryndzou
pečená paprika plnená bryndzou, syrom German White, ozdobená chilli papričkami, olivovým olejom a...

Gaštanové palacinky s dvojfarebnou prikrývkou
Mám veľmi rada gaštanové pyré a tak som rozmýšľala, kde všade by sa dalo ešte využiť...

Perkelt zo sumca
Rybu očistíme, umyjeme a nakrájame na rezne. Cibuľu nasekáme nadrobno a pancetu nakrájame na kocky.

Kura v cuketovej omáčke
Cukety mi na záhradke utešene rastú, treba to využiť... a aj keď budeme mať v...