Melónové kocky
Výborný šťavnatý zákusok, ktorý patrí do skupiny sviatočných. Minulý rok som skúšobne zavárala žlté melony. Pridala...
Pšenová ovocná kaša
Pšeno sparíme horúcou vodou 3x. Pšeno zalejeme vodou 3 dcl a varíme kým vsiakne všetku...
Cuketová polievka s vajcom - bez múky
Tato polievka je chutná a zároveň zdravá. Zabudol som zdôrazniť je bez múky.
Zemiaková polievka s kuriatkami na kopci
Nepoznám „našinca” (čo si počnem, keď už aj mne začala ôsma „10º” spomienkového veku), ktorý by si rád nezaspomínal na už do nenávratna dávno odídené detstvo a bujaré junácke roky....
Šišky a grapníky
Viem, že je tu spústu receptov na dobré, chutné šišky. No je obdobie fašiangov a nedá mi,...
Morčacie s ananásom a hrozienkovou ryžou
"sladký" hlavný chod... to je naše... mäsko s ovocím na rôzne spôsoby :)
Cestoviny z jedného hrnca
Všetky suroviny okrem syra dáme do hrnca , varíme na miernom ohni 10-12 minút kým sa cestoviny...
Morčacia roláda plnená zeleninou
Lahodná a chutná roláda, pre tých, ktorí majú radi hydinu.
Pečené rascové zemiaky s bryndzovým krémom
Potrebovala som niečo rýchle pretože sme mali menšiu party:))..... rýchle chutné:)... a slovenské:))
Karfiol po rímsky
Karfiol rozoberieme na ružičky a umyjeme. Na oleji speníme nadrobno pokrájaný cesnak a petržlenovú vňať, ked...
Mashi - plnená kapusta trocha ináč
Pochádza z egyptskej kuchyni. Robíme ho väčšinou v zime, jeme to väčšinou samostatne alebo je...
Čokoládový koláč s červenou repou
Tento recept som našla v jednom staršom kalendári, ktorý som sa už chystala vyhodiť, ale...
Orechovo-krémový koláč
Tento recept som objavila, keď som zistila, že máme doma príliž veľa vlašských orechov :-)...
Perníčky so šľahačkovou polevou
Vynikajuce perníčky, ktoré vydržia dlho mäkkučke. Ale u nás dlho nevydržia ;)
Svieži ovocný koláčik (bezlepkový)
Svieži, ľahký ovocný koláčik /aj pre bezlepkových kuchárov začiatočníkov/ :)
Nepečená kuskusová torta (vegan)
Recept som našla na vegánskej DIY kuchárke, kam ho pridala Veronika Pokorná.
Miešaný šalát z BROKOLICOU a FAZUĽOU
Brokolica, konzerva sterilizovanej červenej fazule, mrkva, zemiaky, sterilizovaná kukurica, soľ, šťava...
Pasta alla formaggio-pollo (syr a kura)
Môj braček sa každý piatok vracia z internátu domov, a tak som do mamy dostala úlohu,...
Obrie osie hniezda
Tieto obrie škoricové osie hniezda som videla piecť v televíznej relácii - Vášnivý jedák/jedlík/ na TV kanáli...
Vyprážané zemiakové posúšiky
Nezískali by veru titul Miss zelenina, neohúrili by svojím tvarom, farbou či vôňou. A predsa...
Chrumkavé ovsené cookies
Len tak na chrumkanie, alebo ku kávičke, s mliekom, do jogurtu... mňam!
Falošný cheesecake s ovocím
Falošný preto, lebo miesto tvarohu použijeme jednoducho jogurt. Koláčik je ľahunký a osviežujúci. Použiť...
Čerstvá jablková výživa
Obyčajná ovocná výživa, kto by ju nepoznal... ale čo keď náhodou? Tak teda pridávam... snáď...
Tvarohová mriežka
Na tento recept som si spomenula po dlhšom čase, keď som listovala v receptoch a hľadala koláčik...
Podlesník s hubami
Zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, rozmiešame s múkou, soľou a koreninami. Cesto má byť...
Rezy z keksov (bezlepkové)
Z detstva si pamätám dezert, ktorý sa u nás nazýval BEBE biscuit. Robil sa, ...
Pomarančovo-vanilkový tunel
Pôvodne to mal byť úplne iný koláčik, ale nakoniec vznikla táto verzia.
Snehulienka rezy
V týchto teplotách sa žiada niečo chladné. Dnes pre osvieženie Snehulienka s citrónovým krémom.
Horalkové guľky bez pečenia
Horalky rozdrvíme v sekáčiku, pridáme nasekané arašidy a cream cheese.
Mexické tortily
Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme ju na olivovom oleji. Pridáme mleté mäso, podlejeme trochou vody...
Tofu fašírky so zeleninovým šalátom
Jednu cibuľu a cesnak najemno nakrájame a opečieme na panvici s trochou olivového oleja. Ovsené vločky zalejeme...
