Makové kolieska s mandlovou plnkou fotorecept

Postup

1. 1

   Zmäknutý palmarín v mise vyšľaháme s masťou, vajcom, cukrom a vanilkovou esenciou do peny. Pridáme mletý mak, múku s práškom do pečiva a citrónovú kôru.

   
2. 2

   Vypracujeme cesto a dáme do chladničky na min. 2 hod.

   
3. 3

   Vychladnuté cesto rozvaľkáme na hrúbku 4 mm a vykrajujeme kolieska.

   
4. 4

   Ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. V niektorých kolieskach urobíme dieru - ja som použila vykrajovač jadierok na jabĺčka :)

   
5. 5

   Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme mierne do ružova.

   
6. 6

   Mleté mandle vymiešame s maslom a medom a naplníme kolieska. Plníme aj lekvárom - ja som použila domáci z čiernych ríbezlí a malín.