
Diviačie stehno so šípkovou omáčkou
Stehno z diviaka očistime, zbavíme sadla, umyjeme vyklepeme. Mäso vložime do kameninovej nádoby, zalejeme moridlom, zaťažime...

Domáci anglicky punč
Spolu vymiesame dame do sklenej flase a nechame 7 dni na chladnom a tmavom mieste. Podavame...

Plnený kelový list
V nedeľu sme mali kelový deň... plnený kelový list ako roládu a z toho čo mi...

Kysnutá orechová bábovka
Ukladám si recept na kysnutú bábovku. Dnes som ju plnila orechami. Na budúce bude maková.

Ovocný šalát s kuracinou
Bohatý šalát so sladkým ovocím, zeleným listovým šalátom a kuracím mäsom vás osvieži počas každého dňa....

Bravčové rebierka spod šibenice - vihodňarske šviňske reberka
Čas predvianočný bol aj u nás v Košiciach, pod Šibenou horou- časom domácich zabíjačiek. Môj...

Sladký domáci jogurt do skla
Tento jogurt nám robievala mamka, keď som bola malá. Veľmi sme ho so sestrou ľúbili...

Dobrý koláč
Tento recept mám od mojej maminky napísaný na starom zožltnutom papieri. Neskúšala som ho nikdy, ...

Paprikáš z bažanta
Očisteného a vypitvaného bažanta umyjeme a pokrájame na kúsky. Do horúcej masti pridáme údenú slaninu pokrájanú...

Vaječná polievka s mrkvou
V hrnci rozpustíme maslo, nasypeme do neho hladkú múku a za stáleho miešania pripravíme svetlú zápražku,...

Spišský tanier
Také jedlo sme si raz objednali na salaši pri Starej Ľubovni. Doniesli nám ho na veľkej mise...

Starodávny krémeš
Je to sladký zákusok a pochádza z východného Slovenska. Je veľmi chutný deti ho zbožnujú.

Krúpy a pohánka s mäsovými guľkami na leče
Možno to poznáte blíži čas kontrol u lekárov a treba aspoň dva týždne sa stravovať striedmo...

Žemláky
Já vím, že knedlíků je tu nepřeberné množství, ale sliby se mají plnit nejen o...

Slaná torta - fotorecept
Ideme oslavovať Dušana a Viliama tak som súravila slané torty.

Pithiviers
Po dlhom čase ma mali prísť navštíviť moje 4 priateľky. Chcela som im pripraviť niečo chutné,...

Nátierka z údeného divého lososa
Táto nátierka vznikla veľmi spontánne. Pôvodne som chcela robiť lososový tatarák, ale keďže ten mávame...

Moje medovníčky
Tento recept na medovníčky mám od mojej mamy a tá zas od jej mamy, veľmi dobrý a...

Letná , smotanová , ovocná , ...z lásky
Bezlepková a bezlaktózová tortička robená podľa pravidla : Však tam idú samé dobré veci tak to...

Celozrnné pečené buchty
Tieto buchty som robievala roky z bielej múky, ale máme radi celozrnné pečivo, tak som...

Silný zeleninový vývar „kotteri ramen“
Slovenskú gastronómiu si bez polievok nevieme ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú, osviežia, naštartujú trávenie a telo dobijú vitamínmi....

Zmrzlina trochu inak
Priznávam, občas zablúdim na stránky so zdravou stravou. Často ma tam niečo zaujme... A občas...

Kuracie prsia so zelenou špargľou na ázijský spôsob
Azijska kuchyna je fantasticka, zdrava, aromaticka, jednoducha a velmi rychla.

Hanger steak s cesnakom
Zasa sa mi podarilo kupiť hanger, prikladám aj foto, ako to vyzerá ešte zabalené, ...

Yumurta Piyazi (Vajíčkový šalát)
Výborný, svieži sezónny šalátik z vajíčok, petržlenu, jarnej cibuľky a olivového oleja. Podáva...

Divinový guláš so šípkami a s viedenskou guľkou
Nakrájanú cibuľu opečieme na masti, pridáme na kocky pokrájané mäso, osolíme, okoreníme a orestujeme...

Šampiňónové penne s tofu a paprikou
Cestoviny penne s dusenými plátkami šampiňónov, červenou paprikou, kockami údeného tofu a voňavým sušeným tymiánom....

Zemiaková ryža
Mladi asi nemaju zabrany vo vareni zmenit postupy a ingrediencie a je to jedno z ktorej...