Potrubia (penne) so šampiňónovou omáčkou

Name: Potrubia (penne) so šampiňónovou omáčkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cestovina Penne, 1 balenie; šampiňóny, 500 g; cibuľa, 1 ka; maslo; bazalka sušená; soľ; korenie; vegeta; solamyl; šľahačka, 2 ks

varechovna, 5. decembra 2009

Potrubia (penne) so šampiňónovou omáčkou

Foto: varechovna

U nás doma voláme cestoviny penne-potrubia pre ich tvar...je to jednoduchý a rýchly recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

Suroviny

1 balenie	cestovina Penne
500 g	šampiňóny
1 ka	cibuľa
	maslo
	bazalka sušená
	soľ
	korenie
	vegeta
	solamyl
2 ks	šľahačka

Postup

1
cestoviny potrubia (penne) uvaríme podla návodu na sáčku a scedíme,šampiňóny očistíme a pokrájame na kocky.
2
cibulu najemno nakrájame a osmažíme na masle-pridáme očistené a pokrájané šampiňóny,chvílu podusíme a podlejeme trochou vody-necháme dalej dusiť-postupne pridáme sol,korenie,vegetu a bazalku.Medzi tým si pripravíme 2 šlahačky,ktoré rozmiešame s 1 lyžicou solamylu a vylejeme na udusené šampiňóny-necháme prejsť varom a omáčka je hotová.