Tekvicový prívarok

Name: Tekvicový prívarok
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4 porcie
Ingredients: tekvica alebo cuketa, 1 ks; cibuľa, 1 ks; olivy plnené, 1 balíček; Niva alebo iný plesnivý syr, 1 ks; olej, 1 lyžička

idora, 27. mája 2010

Tento recept mám od kamarátky. Klasický prívarok mi nikdy nechutil, ale tento recept mám rada, tak možno zachutí aj iným. V lete je to Zobraziť celý popisTento recept mám od kamarátky. Klasický prívarok mi nikdy nechutil, ale tento recept mám rada, tak možno zachutí aj iným. V lete je to veľmi rýchly obed, alebo večera.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3-4
porcie

10-15 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	tekvica alebo cuketa
1 ks	cibuľa
1 balíček	olivy plnené
1 ks	Niva alebo iný plesnivý syr
1 lyžička	olej

Postup

1
Na oleji opražíme do sklovita pokrájanú cibuľku a na kolieska nakrájané olivy, pridáme nastrúhanú tekvicu alebo cuketu, ktorú pred tým olúpeme a odstránime z nej semienka. Krátko osmažíme. Nakoniec pridáme rozmrvenú nivu, ktorá prívarok pekne zahustí a dodá mu tú správnú chuť. Kto potrebuje môže dosoliť, ja nesolím, niva je dosť slaný syr. Podávam k tomu zemiaky alebo cestoviny. Dobrú chuť