Bravčové plátky v zemiakovej šťave
Zdravím všechny Vařecháře po dovolené v Turecku!! :-)) Dovolím si přidat receptík, který mne dnes napadl...
Slaná torta špenátovo-syrová
ako ulahodiť človeku, čo sladké "nemusí" ... najlepšie slanou tortou. Vhodná ako darček pre niekoho,...
Hracia narodeninová torta
presne túto tortu som pripravila pre bratranca na oslavu jeho 3. narodenín. Až tesne pred oslavou...
Cuketové rolky
Milujem toto jedlo ! Všetko čo obsahuje mi chutí a hlavne cukety sa nikdy neprejem. Toto jedlo...
Banánovo-medový chlebík s orechami
Najlepší banánový chlebík, aký som kedy jedla. Obsahuje málinko tuku, sladený je banánmi a...
Fit tekvicové „špagety“ s mletým morčacím mäsom v paradajkovej omáčke
V tomto recepte naberá tekvica nový rozmer. A krájanie cesnaku ešte novší! :) Tieto skvelé tekvicové...
Rez Bokacco
tento recept mám veľmi dávno, patrí medzi moje najobľúbenejšie. Vyskúšajte, neobanujete...
Výborný zemiakový šalát
Uvaríme zemiaky v šupke, ošupeme a nakrájame cez sitko, posolíme a okoreníme, nadrobno nakrájame...
Hruškový kysnutý koláč
Do mierne teplého mlieka zamiešame cukor a rozdrobíme droždie. Prikryjeme a necháme vykysnúť. Do misy nasypeme...
Špaldovo-medové rolády s ovocím
Pôvodný recept z Dorky, zmenila som múku, ubrala cukru, pretože plnka je sladká dosť,...
Vepřové nudličky se sýrem a fazolkami
Kýtu všeobecně moc ráda neupravuji, zdá se mi docela tvrdá a řízek mám raději z krkovičky....
Jelení chrbát so šípkovou omáčkou
Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.
Croque Madame
Jeden z najlepsich klasickych ( kaloricka bomba) francuzskych sendvicov spomenuty vo Wiki, Larousse Gastronomique, Julia...
Lasagne s kuracím mäsom a brokolicou
Ružičky brokolice uvaríme na pare 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na olivovom...
Panvica na spôsob „jambalaya“
Jednoduchá a rýchla príprava, málo riadu, využitie kvalitných, no na pohľad nie tých najkrajších zvyškov....
Zelerovo-jablkový šalát s karamelizovanými korenenými orechmi
Svieži, lahodný šalátik s chrumkavými voňavými orechmi....
Vláčny banánový koláčik so šľahačkou
Tento koláčik je super jednoduchý a pritom úžasne dobrý. Najlepšie sa naň hodia už zrelé, veľmi sladké banány....
Veľkonočný mazanec trocha inak (fotopostup)
Už pomaličky premýšľam nad tým čo upečiem k blížiacim sa sviatkom jari. Medzi iným mám v...
Punčový tunel
Tento recept je v mojom albume nový, piekla som ho včera prvý krát... recept som dostala...
Vepřová panenka zapečená v ochucené bramborové kaši
Opět dneska taková moje improvizace, ale myslím, že velmi zdařilá. Kaše shora pěkně opečená...
Dobré kysnuté cesto
Tento recept na cesto mám dlho a ak pečiem sladké či buchty, záviny, koláče...
Cukinová polievka
Cukinu si postrúhame, cibuľu pokrájame, olivový olej rozohrejeme v hrnci, opražíme cibuľu, neskôr...
Šťavnaté rolky z krkovičky
Tento recept je veľmi vďačný na prípravu, ponúka nám množstvo kombinácii a fakt chutí. Môžeme ho kombinovať...
Pečený srnčí chrbát s marhuľovým čatní a paštrnákovým pyré
Srnčí chrbát: Srnčí chrbát vykostíme (kosti a blany si odložíme na prípravu redukovanej šťavy). Mäso naložíme...
Ružový sen
Recept som našla niekde v časopise, len som troška upravila a výsledok vidíte tu :-)
Malostranské kotlety
Mnozí z vás, kteří mne znají vědí, že se snažím jídlo "dělit" . Možná...
Zapekané rezne so syrom a paradajkami
Zemiaky očistíme nakrájame na mesiačiky, osolíme pridáme celú rascu a trochu oleja premiešame a dáme zakryté alobalom...
Makovo-orechový hrnčekový zákusok
Bola som zvedavá na kombináciu maku s orechami... a výsledok bol mňamkový :)
Kapustnica na bielo
Kapustnica, ktorá je u nás zaužívaná. Je to recept z vlastnej kuchyne a podávame ju...
