Kokosový koláč
Kokosový koláč

Fantastické kokosové rezy s džemom

csicsi - bez fotkycsicsi, 7. januára 2022
Fantastické kokosové rezy s džemom
Foto: csicsi
15 minút
príprava
30-40 minút
na 180 °C

Suroviny

2 šálky
1 šálka
125 g (izbovej teploty)
3 ks
1 ČL
2 šálky
¾ šálky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Predhrejeme rúru na 180 °C. Pripravíme si plech s rozmermi 24 x 29,5 cm s nepriľnavým povrchom alebo akýkoľvek rozmer, ktorý máte doma. Na meranie množstva surovín použijeme šálku s objemom 250 ml.

  2. 2

    Do misky preosejeme múku, pridáme 1/2 šálky cukru, maslo a vymiešame do konzistencie, ktorá by mala pripomínať strúhanku. Následne pridáme 1 vajce, vanilkovú esenciu a vypracujeme cesto. Cesto dáme na plech a pečieme 15 až 20 minút, kým cesto nebude mať zlatú farbu.

  3. 3

    Cesto vytiahneme z rúry a potrieme ho malinovým džemom.

  4. 4

    Zo zvyšných 2 vajíčok, ½ šálky cukru a kokosu vypracujeme zmes, ktorú navrstvíme na malinový džem a pečieme ďalších 15 až 20 minút.

  5. 5

    Po upečení nakrájame na kúsky a môžeme servírovať.

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha