prazdny

Zázvorový crème brûlée

Dezerty

Jednoduchý klasický francúzsky recept s úžasným výsledkom :)

prazdny

Muffiny v tvare ruže

Koláče

Tento recept som získala z jedného časopisu ako madlenky. Keďže doteraz sa mi forma na madlenky...

prazdny

Miešané udené mäso

Bravčové mäso

Udeninu variť 20 minút, potom ju pokrájame na rezančeky. Z oleja a cukru urobíme karamel do toho...

prazdny

Husacie stehno na gaštanovom pyré

Bravčové mäso

Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....

prazdny

Koláč s hubami a baklažánmi

Bezmäsité jedlá

Cesto: Všetky suroviny miesime asi 5 minút. Cesto necháme odpočívať cca 15 minút. ja som...

prazdny

Kachní prsa po šumavsku – Kačacina so sušeným ovocím

Hlavné jedlá

Sušené ovocie a orechy zalejeme dezertným vínom. Na umytých a osušených kačacích prsiach narežeme ostrým nožom kožu. Nožom vytvoríme...

prazdny

Plnené šampiňóny

Bravčové mäso

Šampiňóny očistíme, klobúčiky oddelíme a urobíme do nich priehlbinku. Namočíme ich na 10 minút do...

prazdny

Uhorkové hniezda s bryndzou a olivou

Predjedlá

Uhorky umyjeme, ošúpeme a zbavíme koncov. Škrabkou na zeleninu zrezávame po dĺžke „rezance“ a pritom...

prazdny

Koláčiky s pomarančovým karamelom

Koláče

Na Vianoce som dostala kuchárku od Jamieho Olivera "30 minut v kuchyni". Zaujal ma tento recept, ...

prazdny

Ražniči na pórkovej omáčke

Kuracie mäso

Vareškov tip: Kuracie prsia sú diétnym mäsom, ak však nechcete, aby bolo ražniči príliš suché, môžete do...

prazdny

Mini cheesecakes s tekvicou Hokkaido

Dezerty

Medzi moje obľúbené múčniky patrí cheesecake a keď mi dnes pri varení obeda zostala navyše polovica hokkaido...

prazdny

Kedlubnovo-mrkvové placičky s dipem z medvědího česneku

Bezmäsité jedlá

Když už je to jaro, tak jsem udělala výborné zeleninové křupavé placičky a dip s medvědím...

prazdny

Pečený baklažán s cibuľovým pyré

Bezmäsité jedlá

Baklažán umyjeme, zbavíme stopky, prekrojíme na polovicu, stred narežeme a nasolíme. Necháme postáť asi 15...

prazdny

Bravčové závitky s hubami

Bravčové mäso

Ďalší recept nielen pre hubárov a tých čo ich majú radi.

prazdny

Mrkvičkovo-polníčkový šalát

Šaláty

Rozhodla som sa, že si vymyslím šalátik s polníčka, keďže som piekla kuriatko a chceli sme k...

prazdny

Živá strava - Sýta chuťovka z mrkvy

Bezmäsité jedlá

Výborné a výdatné jedlo, ktoré dokáže telo zasobiť aj niekolko hodín.

prazdny

Špagetové hniezda

Cestoviny

Z paprík odrežeme zelený vršok, vyberieme z nich zrniečka, umyjeme, poukladáme na pekáč vymastený olivovým...

prazdny

Baklažán na orientálny spôsob

Bezmäsité jedlá

Baklažán ošúpeme a pokrájame na kolieska, ktoré osolíme, okoreníme, poprášime múkou a opečieme...

prazdny

Šampiňónová polievočka s mladým špenátom

Bezmäsité jedlá

Rychlosť je pre vačšinu z nás veľmi dôležitá a tak vedieť, že v kuchyni nestrávite celú...

prazdny

Rýchly perník

Koláče

robím ho vždy ked zavolá syn, že odchádza na cestu s kamionom, lebo je fakt rýchly a...

prazdny

Filipínska ryža

Kuracie mäso

Tento recept je z kuchárky ktorú som dostala zhruba pred 7 rokmi ale nikdy som z nej...

prazdny

Kávové rizoto

Dezerty

Chuťovka pre milovníkov kávy a ryže :)

prazdny

Polievka s hubami a čiernym koreňom

Bezmäsité jedlá

Krémová so zemiakmi, sladkým zemiakom, cesnakom a smotanou.

prazdny

Čokoládový dezert

Koláče

Opäť pridávam jeden dobrý recept z mojej písanky. Je bez pečenia je rýchly a bez pečenia.

prazdny

Zeleninová omeleta

Bezmäsité jedlá

Je to jeden moj oblubený dietny recept, rýchlovka.

prazdny

Ľahký tuniakový šalát

Šaláty

Tento recept vznikol od môjho hladu :-D prišla som domov zo školy, vyhladovaná tak som si...

prazdny

Tofuburgery

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá vegan verzia sekanej do hamburgerov =)

prazdny

Krevety s bambusovými výhonkami v kokosovom kréme

Hlavné jedlá

V hrnci uvaríme ryžu a necháme ju napučať 10 - 15 minút. Ošúpeme cesnak a na...

prazdny

Domáce bagetky a žemľe

Chlieb

Z vody, cukru a drozdia si zarobime kvasok a nechame nabobnat, do misky si dame,...

prazdny

Ovocné pokušenie

Dezerty

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave