(recepty podľa klikanosti)

Umytého a očisteného pstruha zavákuujeme a vložíme do sous vide zariadenia na 65 °C asi na 10...

Bublanina

Rýchly veľmi dobrý koláčik :)

Ružové cookies

V skutocnosti su viac ruzove ako na obrazku :D

Môj prvý chlieb robený z troch druhov múky

Chlieb

Try druhy múky pomiešame s rascou celou, soľou, sušeným droždím a vlažnou vodou. Premiešame dôkladne, ...

Hovädzie rezne

Hovädzie mäso

tento recept som zohnal od kamarátovej mami

Kávový nákyp s vanilkovým krémom

Krupicové nákypy som robievala, ked boli moje dievčatá malé, odvtedy nie. Dnešné pečenie je...

Omeleta s voňavou náplňou

Že sa pri vajíčkovej omelete už nedá nič nové vymyslieť? Tak to by som sa teda na...

Domáca pizzzzzza

Nie tak celkom pizzové cesto, ale keď nie je doma droždie, je dobré aj to...

Paprikovo-hubový hrniec s ryžou (eintopf)

Zaváranie nemá konca-kraja a tak vymýšľam, ako rýchlo medzitým zasýtiť aj hladné krky. Väčšina slovenských...

Kuracia bábovka

Kuracie mäso

Kuracie prsia nasolíme, nakoreníme. Šunku a slaninu nakrájame na plátky. Bábovku vyložíme papierom, ...

Margot cupcakes

Keď je chuť na niečo sladké

Tekvicový koláč

Hokkaido (alebo maslovú tekvicu) vydlabeme a nakrájame na kocky, uvaríme domäkka vo vode. Vodu scedíme...

Hrachové lievance so slaninkou

Večera

Tiramisu

Fotku sa mi nepodarilo ziskat, nestihla som. Je to fakt delikates.

Husacie pečienky so slivkami

Jahodový koktail

Nápoje

V mixeri sme si urobili z kociek ľadu triešť a časť sme dali do pohára v ktorom...

Broskyňové pokušenie

Tento kolač je u nás veľmi obľúbený odkedy som ho prvý krát skúsila upiecť.

Pizza muffinky

Slané chuťovky

Muffinky v slanej verzií. Receptík som našla na nete, tak som ho hneď aj vyskúšala...

Makové vafle s makovým krémem

Všechny suroviny na vafle dáme do mísy a metlou ušleháme. Necháme 15 minut odpočinout a pak...

Veľkonočný kysnutý veniec

Do preosiatej múky pridáme sušené droždie, zmäknuté maslo, vajce, mlieko, olej, cukor...

Sardinková nátierka

Nátierky

Sardinky rozotrieme s maslom, pridáme postrúhanú cibuľu, olej a dobre vymiešame. Natretý chlieb ozdobíme...

Pistáciové kupolky v ružovej poleve

Veľmi rád vymýšľam a pečiem májové dezerty. Jar totiž vnáša do cukrárstva svieže farby a vône. Nastáva ideálny čas na spojenie celoročnej klasiky s...

Polievka z pečenej Hokkaido tekvice

Jeseň si pýta svoje...

Hroznovo-jablčný koláčik

Tento receptík som dostala od jednej milej pani vo vlaku.

Hydinový tanier so syrom a hruškou

Šaláty

Cherry paradajky, hrozno, rukolu, šalát frissé očistíme. Pridáme hrušku a nivu, spolu...

Bucatini s mrkvou a hovädzím mäskom

Hovädzie mäso

Spracovávala som mrkvu zo záhrady, tak som ju rovno zakomponovala aj do obedného menu.

Donuty srdiečka

Potešiť naše vnúčatá sa podarilo.

Zapečený zemiakový guláš

Hovädzie mäso

Dostal se mi do ruky časopis KNIHOVNIČKA RECEPTY - to nejlepší z brambor. Velmi mne zaujal...

Špagety na mrkve s karí korením

Cestoviny

Tento recept mám od svojej svokry, je veľmi jednoduchý a keď v chladničke, alebo v...

Tuniakový šalát

Šaláty

Na dobre rozohriatom oleji osmažíme nakrájanú cibuľku, pridáme petržlenovú vňať, paradajky, portské víno a...

Polievka Titanic, krémová hrášková, skrátka jednoduchá verzia Potage Saint Germain

Polievky

Táto skvostná polievka v plnej verzii, asi o 50% náročnejšej, sa vraj podávala na Titanicu....

Pikantná bryndza

Nátierky

Bryndzu vymiešame so zmäknutým maslom, postupne pridáme sardelovú pastu, mlieko, horčicu, mletú papriku a soľ.

Pečená hus s figami

Hus umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, potrieme majoránom a...

Salašnícka šošovica s hráškom

Bravčové mäso

Šošovicu a hrach namočíme do vody. Na druhý deň ich v tej istej vode varíme...

Kokosové Crème Brûlèe s horúcimi čerešňami

Úžasná kombinácia dobre vychladeného Crème Brûlèe s horúcimi čerešňami.

Meninkový koláčik :)