Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Námornícke fondue

Večera

V mojich zážitkoch pribudlo niekoľko zaujímavostí z histórie lodných kuchýň. Tam som sľúbil, že poskytnem...

prazdny

Surprise mäsko

Bravčové mäso

Pomelieme pliecko. Rožky nakrájame na drobno. Pridáme mlieko a dôkladne vyžmýkame. Vyžmýkané rožky pridáme k...

prazdny

Rybacie kung pao - Kung pao ya

Hlavné jedlá

Rybacie kung pao na spôsob slovenského ázijského bistra.

prazdny

Losos v hráškovom kréme s baby cviklou a baklažánom

Hlavné jedlá

Umytého a osušeného lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme soľou a grilujeme približne 4 minúty z každej strany....

prazdny

Cviklové palacinky s marinovaným lososom

Hlavné jedlá

Očistenú filetu z lososa necháme marinovať 12 hodín v nastrúhanej mrkve, 2 lyžiciach soli, 2 lyžiciach cukru,...

prazdny

Batôžteky s hovädzinou

Hovädzie mäso

Z múky, vajca a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme a narežeme na štvorčeky.

prazdny

Ryžové závitky s údeným lososom

Predjedlá

Ryžové rolky sú všestranným receptom, ktorý spája tradíciu a kreativitu....

prazdny

Námorníkov biftek

Večera

Námorníkov biftek v kombinácii s hriankami osvieži ráno, prebudí žalúdok a príjemne naladí na celé doobedie....

prazdny

Bezlepkový slaný vrkoč

Bravčové mäso

Zo 100 ml teplého mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút nakysnúť....

prazdny

Quinoa s morskými plodmi

Hlavné jedlá

Jednoduchý recept na ľahký obed plný chutí Stredomoria.

prazdny

Tmavá treska v šafranovej omáčke

Hlavné jedlá

Filé opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme. V hrnci zohrejeme biele víno, mäsový vývar, ...

prazdny

Ryža biryani s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Objavte tradičné jedlo z Ománu. Ryža biryani sa pripravuje s mäsom, jahňacím alebo kuracím, ...

prazdny

Rybacia polievka s kyslou kapustou

Polievky

Rybu očistíme a podusíme v troche osolenej vody. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno...

prazdny

Ovčie rebro s tekvicovou penou

Hlavné jedlá

Očistené a v bylinkách a cesnaku marinované rebro osolíme a pečieme pri 120 °C asi 5 hodín....

prazdny

Ceviche de pescado

Hlavné jedlá

Peruánska špecialita, ktorá sa môže javiť, že je len pre odvážnych, ale to je...

prazdny

Tuniakový šalát

Šaláty

Šalát a papriku umyjeme a pokrájame na kúsky. Z oleja, octu a pomarančovej šťavy si...

prazdny

Opekané zemiakové kocky s karamelizovaným jablkom a klobáskovými mrvencami

Bravčové mäso

Veľmi jednoduché, lacné a málo pracné jedlo, ktoré je naviac bez zbytočných tukov a cukru......

prazdny

Moje zmiešané zemiaky

Bravčové mäso

Rozmyšlala som čo mám uvarit a napadlo ma že skusim toto.

prazdny

Krokety z kuracej pečene s hubami

Kuracie mäso

Pečeň domäkka udusíme na opraženej cibuli a zelenine. Po vychladnutí ju pokrájame na kocky , šťavu posolíme...

prazdny

Pikantná teplá natierka

Bravčové mäso

Tento recept som okukal od Slovenky žijúcej aj 30 rokov v Čechách. Je veľmi rýchly, ...

prazdny

Hovädzie rezne s cesnakom grilované

Hovädzie mäso

aj tento recept pochádza z maminej zbierky.

prazdny

Ryža s krevetami a kalamármi

Hlavné jedlá

Najprv si pripravte domáci vývar. Krevety ošúpte a odstráňte hlavy. Nakrájajte mrkvu a pór.

prazdny

Segedinsky, ktorý nám chutí

Bravčové mäso

Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, č. papriku, paradajky, gril. korenie, vegetu, rascu zamiešame, podlejeme...

prazdny

Zapekané kotlety s cuketou

Bravčové mäso

Kotlety osolíme, okoreníme a ľahko obalíme v múke. Opečieme na troške oleja z oboch strán a vyberieme....

prazdny

Kapustové frikadelky so smotanovo-cesnakovým dresingom

Hlavné jedlá

Čínsku kapustu nasekáme na jemné rezančeky. Nasolíme a necháme odpočívať asi 10 minút. Rožky nakrájame na malé...

prazdny

Pečené korenené kurča

Kuracie mäso

Kurča prerežeme na polovicu. Múku zmiešame so soľou, paprikou, koreninami a nadrobno pokrájaným cesnakom...