Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Obyčajné kapustové halušky á la pavelnemecko

Bravčové mäso

Ahojte varecháči. Ako som sa dostal k tomuto receptu?Hneď po revolúcii som náhodou cestoval...

Flank steak s baklažánovo-cuketovou plnkou

Hovädzie mäso

Údený pstruh s citrónovým želé a chrenovou šľahačkou

Slané chuťovky

Želatínu namočíme na 5 minút do studenej vody.

Pečené kačacie prsia plnené domácou neúdenou klobásou na bielom víne

Hlavné jedlá

Na dnes sviatočný obed z kačacích pŕs, ktoré som naplnila domácou neúdenou klobásou a podlievala počas...

Hus so zemiakovou plnkou

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme, pokrájame na kocky. Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme k nej na...

Vyprážane ostrieže

Hlavné jedlá

Kooooonečne môj rybár začal nosiť domov ryby! Tak ich poďme ukuchtiť:-)

Jednoduchý a veľmi chutný :)

Fazuľovica trochu inak

Bravčové mäso

Fazuľu uvaríme v kuchte, alebo deň vopred namočenú v hrnci so soľou, príp. vegetou...

Vianočný kapor na šampiňónoch

Hlavné jedlá

Kapra umyjeme, rozdelíme na porcie, osolíme a polejeme citrónovou šťavou. Potrieme ho grilovacím korením...

Cestoviny Rýchlovka

Bravčové mäso

Toto som si vymyslela jeden večer, ked som nevedela čo narýchlo na druhý deň do práce

Rolka zo zubáča a z baby špenátu

Hlavné jedlá

Jemná sardelová omáčka

Prílohy

Najprv si pripravíme sardelové maslo: sardely zbavíme chrbtice a jemne nožom vymiešame s 20 g masla...

Vnútornosti v kapustovom liste

Bravčové mäso

Pečienku rozdelíme na dva diely. Polovicu dáme variť s bravčovou hlavou, pľúcami a srdcom...

Sumček s limetkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Francúzska fazuľka podľa Katky

Kuracie mäso

Tento recept som dostal od známej a veľmi ma zaujala netradičná príprava. Musel som ho vyskúšať...

Koňakové kurča

Hlavné jedlá

Kurča rozdelíme na dve polovice. Do hrnca dáme koňak, pridáme kurča a varíme domäkka, po...

Bravčový bok s krémovou kapustou a pohánkou

Bravčové mäso

Bravčový bok nasolíme a potrieme cesnakom, pečieme najskôr pri 90 °C 2, 5 – 3 hodiny, ...

Králičia rolka s mandľovou plnkou

Hlavné jedlá

Rôzne národy majú rôzne chute. Ale pointa veľkonočného stola ostáva rovnaká – bohatstvo, pestrosť, zmes tradície i nápadov. A...

Škoricové fašírky v rajčinovej omáčke

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso, parmezán, vajce, strúhanku, pretlacený cesnak, sol, cierne korenie a...

Bláznivé koleno

Bravčové mäso

Umyté koleno narežeme tak, aby na koži vznikli kosoštvorce. Z trochy čierneho piva, oleja,...

Kapor na zeleno

Večera

Ďalší recept z farebnej palety.

Galantina z králíka

Predjedlá

Králičí zadek, vepřová krkovice, vejce, králičí játra, šunka, anglická slanina, koňak, sůl, pepř.

Zubáč s klobásovou plnkou

Hlavné jedlá

Zubáča zbavíme šupín a žiaber, vypitveme ho, dôkladne poumývame a vytrieme dosucha. Nožom urobíme...

Pirohy s husacou plnkou

Hlavné jedlá

Bagetové účko

Desiata

Bageta je bežné faast food jedlo na Slovensku. Má pomerne významné postavenie v dennej spotrebe slovákov....

Kuracie prsia s jablkovou kašou

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na rezančeky, posypeme grilkorením, soľou a na oleji popražíme...

Bravčové na póre s ovocnou omáčkou

Bravčové mäso

ako som písal prepisujem svoje a iné recepty

Pangasius v špenátovom župane

Hlavné jedlá

začala som to variť pre moju malú dcérku v rámci príkrmu a začal sa prikrmovať aj manžel...

Papaníčko-čomalatodala

Bravčové mäso

Rýchla príprava a je to dobré.

Krídelká pod horčicovou zálievkou

Kuracie mäso

Pripravíme marinádu: celozrnnú horčicu zmiešame s vínom, olivovým olejom, medom a solamylom. Osolíme a...

Rybka s hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Na panvici rozpustíme maslo a rybie plátky na ňom opečieme, osolíme a okoreníme.

Jahňacie mäso v zelenej palacinke s karfiolovým pyré

Hlavné jedlá

Cherry paradajky umyjeme, vysušíme a rozpolíme. Naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, osolíme a...

Marinované hovädzie steaky s krúpami a cícerom

Hovädzie mäso

Vyprážaná prepelica so šošovicovým pyré

Hlavné jedlá