Fašírky plnené sušenými slivkami

Name: Fašírky plnené sušenými slivkami
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: bravčové mäso mleté, 500 g; žemľa, 1 ks; vajce, 1 ks; soľ; paprika červená mletá, 1 čl; korenie čierne mleté; cibuľa, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; slivky sušené , 10 dkg bez kôstok; strúhanka; olej , na vyprážanie

babkamt, 24. mája 2011

Píšem ako český žandár,ale zdá sa mi to zmysluplnejšie písať recepty,lebo sa chcem z dokonaliť v ovládaní PC,lebo som ešte len učeň.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

500 g	bravčové mäso mleté
1 ks	žemľa
1 ks	vajce
	soľ
1 čl	paprika červená mletá
	korenie čierne mleté
1 ks	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
10 dkg bez kôstok	slivky sušené
	strúhanka
na vyprážanie	olej

Postup

1
Mleté mäso premiešam s namočenou a vytlačenou žemľou ,pridám očistenú a na drobno postrúhanú cibuľu ,pretlačený cesnak, vajce, soľ,mletú červenú papriku, korenie a dobre premiešam.
2
Lyžicou naberám z mäsovej hmoty kôpky ,do každej vtlačím sušenú slivku a urobím guľku.Obalím v strúhanke a vypražím na oleji.
3
K fašírke sa môže podávať ryža,zemiaky,šalát.