Mackerel pasta fotorecept

vikulqa - fotkavikulqa, 28. septembra 2014
Mackerel pasta (fotorecept)
Foto: vikulqa

:)

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Suroviny:
Omáčka:
2 ks
3 ks
5 PL
2 ks
420 g
1 PL
1 ČL
2 PL
4 ks uvarené na tvrdo

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Dáme variť špagety a vajíčka. Medzitým ako sa varia si nakrájame suroviny( cibuľu, uhorky, paradajky) na drobno.

  2. 2

    Omáčka: Na oleji si opečieme cibuľu do zlatista, pridáme kyslé uhorky a kukuricu a asi po 10-tich minútach aj paradajky. Vznikne takáto zmes ako je na brázku.

    Mackerel pasta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do zmesi pridáme filety z makrely.( Ja som dala tri konzervy filiet v paradajkovej omáčke, ktorých hmotnosť spolu je 420 g a podiel pevnej zložky 235 g )

    Mackerel pasta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na dochutenie pridáme horčicu, soľ, mleté čierne korenie. ( Ja som pridala aj môj pritamin a korenie Western Chilli z Lidlu, je skvelé hlavne pre tých, čo majú radi pikantné jedlo). Pridáme smotanu na varenie na zjemnenie chuti.

    Mackerel pasta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na vrch dáme na jednu porciu jedno vajíčko a zelenú cibuľku. Dobrú chuť :)

    Mackerel pasta (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

hanis
V receptu je všechno co mám ráda :)), takže určitě vyzkouším. Díky moc za recept.