Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Recept pochádza z kuchárskej knihy Recepty zo života.

Chlieb v mäsovom obale

Snáď každý pozná jednu z najednoduchších rýchloviek: „chlieb vo vajci“. Ponúkam drobnú inováciu. Bolo mi...

Pochúťka pre Štefana

Tento recept som si vymyslela sama, ked sa mi narodil vnuk a chcela som, aby...

Kura s jemnou stredomorskou omáčkou

Tieto krehké kúsky kuracieho mäsa pripravené spolu so zeleným hráškom a pasírovanými paradajkami, podávané s gnocchi...

Mušle sv. Jakuba na artičokách

Zemiaky uvaríme a urobíme z nich pyré.

Ragú z vnútorností

Jelení chrbát v orechovom cestíčku na kapustovom kréme

Umytý a očistený jelení chrbát grilujeme na panvici 1, 5 minúty z každej strany a necháme odpočinúť....

Ryba bez kostí

Tento krát niečo zložitejšie, ale oči sa určite potešia. Pripravujem ho vtedy, keď...

Rybka v keli

Bezmäsité jedlá

Rýchle a zdravé jedlo

Kuracie na tekvicovo-hubovom koláči

Keď nenájdeš recept, použi svoj :) Ja sa tým riadim a tak to bolo aj dnes,...

Peperonata so sušenou šunkou

Guláš, eintopf, minestrone, estofado, güveç... V rôznych končinách sveta radi pripravujú jedlá z jedného hrnca, pekáča či...

Hovädzie na pive so zeleninou

Hovädzie mäso

Roky varím guláše, perkelty i paprikáše s čiernym pivom. Začínal som so 16° Zlatým bažantom...

Grilovaná sviečkovica so slaninou

Sviečkovicu nakrájame na plátky, naložíme najmenej na 3 hodiny do oleja ochuteného korením, soľou a...

Plnené kuracie stehienka na smotanovom keli

Mexické kurča

Tento recept mám z - Poradákov - to bola relácia v radiu , už neviem kto...

Bravčové so srbskou ryžou

Pomerne jednoduché a chutné.

Hovädzie mešce

Hovädzie mäso

Menšia obmena španielskych vtáčikov.

Babičkin jesenný tanier

Na oleji opražíme klobásu, pridáme posekané paradajky a podusíme.

Jahňacie kotlety na raviolách s bryndzovou plnkou

Kuracie prsia v pikantnom sirupe

Sladučko-pikantné jedlo... kto má rád kuracinku aj tak trošku na sladko, určite si príde na...

Plnený morčací rezeň s cuketami

Polovicu každého rezňa obložíme šunkou. Rajčiny nakrájame na plátky, rozdelíme ich na šunku a zakryjeme...

Jablkové kuriatko

Pečené kura trochu inak.

Lastúra s darmi mora

Večera

Chobotnicu uvaríme vo vode domäkka. Sépiu nakrájanú na rezance, vylúpané krevety a nakrájanú chobotnicu opečieme na...

Poulet au vin (kurča na víne)

Tento recept má s Francúzskom spoločné oveľa viac ako francúzske zemiaky či francúzska polievka ;) Recept je...

Sumček na Valentína

Sumček Handlovský je ryba chovaná v rybej farme na bani Handlová. V súčasnej dobe sa začína...

Zaručená pizza

... pre vsetky vekove kategorie... :)

Penne na miliónty-prvý spôsob

Cestoviny milujem a tento recept vznikol starou známou improvizáciou, keď sa vám nepodarí pôvodný plán a...

Cestoviny Penne na špenáte, červenej paprike s morčacími rezančekmi

Cestoviny

Rýchly obed.

Pstruh na hubách

Ďalší recept s rybami a hubami.

Tekvicová polievka s ryžou a kuracinou

Tato polievka je dost husta, preto sa moze pouzivat aj ako hlavne jedlo.

Pečené kurča s cuketovým rizotom

Jesennú bohatú úrodu cukiet a tekvíc treba spracovať. Okrem prívarkov a placiek sú aj iné spôsoby....

Králičie stehná plnené slivkami

Pri mojom pobyte v rodnom kraji som dostala králika. Samozrejme, že som ho chcela urobiť...

Mäsko v páci

Toto mäso prvý krát robila moja mamina a veľmi mi to chutilo. Raz mamina nemala čas...

Strážnický divoký hovädzí šíp

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a striedavo s kolieskami klobásy napichujeme na ihlice.

Plnená morčacina