Kuracie na rasci so špenátom fotorecept

Name: Kuracie na rasci so špenátom (fotorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: prsia kuracie, 500 g; fazuľa červená v náleve; listy špenátové, novozélandský; soľ; olej extra panenský; rasca mletá; voda, podľa potreby; vňať petržlenová; korenie čierne mleté; múka, na zahustenie

marianna76, 24. novembra 2013

Kuracie na rasci so špenátom (fotorecept)

Foto: marianna76

Tak toto bola rýchlovka ... špenát mám svoj mrazený ... tak podľa chuti som to takto skombinovala.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

5 minút
príprava

35 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	prsia kuracie
	fazuľa červená v náleve
novozélandský	listy špenátové
	soľ
	olej extra panenský
	rasca mletá
podľa potreby	voda
	vňať petržlenová
	korenie čierne mleté
na zahustenie	múka

Postup

1
mäso si nakrájame na požadované kúsky, osolíme, opečieme z oboch strán na oleji, posypeme kmínom, pridáme špenát

2
dusila som, kým špenát nepovoli. lebo som ho mala v mrazničke občas jemne premiešame

3
môžme pridať fazuľu predvarenú, alebo z konzervy, jemne podlejeme a dusíme

4
mäso vyberieme na tanierik, dolejeme vody, ak potrebujeme, zahustíme a prevaríme

5
dosolíme, pridáme čierne korenie namleté, petržlenovú vňať a vložíme mäso späť do omáčky podávať môžeme aj s ryžou... prípadne so šalátom podľa chuti