Varená – Maruškina KarleVarle – knedľa
Tak na túto moju prvotinu som prenáramne hrdý! Vydarila sa mi k úžasnej spokojnosti s chuťou a...
Polievka zo špargle s medvedím cesnakom
Špargľa a medvedí cesnak sú pre mňa po zime neodolateľné suroviny, nechala som ich zísť sa...
Bravčové kotlety na tokajský spôsob
Kotlety zľahka naklepeme, osolíme, z oboch strán obalíme v múke a v troche rozpáleného oleja opečieme mäso do sfarbenia....
Ghee, alebo ako si vyrobiť základné suroviny indickej kuchyne.
Na varenie po „indicky“ nám treba naozaj viac korenín ako sme zvyknutí používať. Nestačí len soľ,...
Sladučká rýchlovka z toustovača
Lístkové cesto som rozvaľkala asi na 3 mm hrubé a nakrájala na štvorce. ( Vzala som...
Mandľové muffiny - Marquesas
Chutné, jednoduché a rýchle. Najchutnejšie sú ( podľa mňa ) k popoludňajšiemu čaju alebo s...
Strúhaná vločková polievka
Rozpálime maslo spolu s 2 PL oleja, zaprášime múkou a orestujeme, pridáme ovsené vločky...
Prírodný energeťák
Dnes ráno som sa zobudila- ako inak- s úsmevom na tvári. Rozhodla som sa osláviť tento...
Soğan salatası (cibuľový šalát)
Jednoduchý na prípravu, podáva sa ako príloha ku kebabom.
Šopský šalát s domácimi pizza tyčinkami
V mise zmiešame múku s droždím, cukrom a soľou, počas miesenia pridávame postupne olej a...
Čokoládovo-gaštanová torta (bezlepková)
Múku, pohánkovú krupicu, cukor, štipku soli, prášok do pečiva, kakao, celé...
Krumpli paprikáš so zeleninou
Jeden z ďalších mojich obyčajných jedál aj keď na krumpli paprikáš tu už recept je a nie...
Mištičkové zemiaky, špicatá kapusta a omeletky
Mame velmi radi spicatu kapustu. Pripravujem ju vzdy na jednoduchy, rychly sposob. Tak dufam,...
Nepečený malinový cheesecake v pohári
Chladivá tvarohová desiata plná ovocia je pre deti počas prázdnin ako stvorená.
Machová torta s ovocím
Umytý špenát zmixujem ponorným mixérom najprv s olejom a potom pridám teplú vodu.
Kysnutý černicový koláč
V jogurte s vodou vymiešame cukor a droždie. Necháme postáť na teplom mieste asi pol hodiny.
Tofu na póre
Veľmi chutný, jednoduchý a rýchly obed. Vhodný na toto nastávajúce pôstne obdobie. Recept mám...
Grilovaná krkovička s pečeným ružičkovým kelom a koňakovou omáčkou
Ak si myslíte, že nemáte radi ružičkový kel, tak si ho skúste spraviť takto...
Výborný domáci chlieb
Do misky som nasypala múku, pridala som soľ, cukor, sušené droždie a premiešala som....
Škoricové srdiečka s višňovým džemom
Múku preosejeme do hlbšej nádoby, pridáme vanilínový cukor, cukor, puding a škoricu. Sypkú...
Lievance z ražnej múky s ovsennými vločkami
Nedávno som sa dozvedela, že mojej krvnej skupine robí neplechu pšenica v akejkoľvek podobe, preto...
Fazuľová polievka po dolniacky
Večer fazuľu preberieme, umyjeme a necháme do druhého dňa namočenú vo vode. Na druhý deň...
Perníková krabica
Pri pečení perníkov ma napadla taká myšlienka, že čo tak urobiť krabicu. Takáto krabica môže byť...
Špaldová polievka
Tento recept nie je môj, hoci k nejakým zmenám oproti pôvodnému určite došlo počas tých rokov,...
Vianočné sušienky s vitrážkou
Recept som našla v časopise Vianočný receptár a neodolala som. Len som trochu upravila pomer surovín....
Veľkonočný syreček
Tento syreček robí hlavne na východe a niekto ho robí na slano, niekto na...
Glazované morčacie stir-fry
Rýchla letná večera, namiesto morčacieho mäsa môžte použiť kuracie stehná alebo prsia... // zeleniny by malo...
Domáce pečivo so semienkami ľanu zlatého
Mala som doma zásoby ľanu zlatého, tak som ich dnes zúžitkovala... použila som ich do...
Cestoviny na sladko s ovocím
Cestoviny uvaríme podľa návodu a pridáme k nim PL masla.
