Pečené zemiaky s rozmarínom a rukolou
Jednoduchý recept, vhodný ako hlavné jedlo alebo ako príloha.
Mäsové guľky s mrkvou a so zemiakmi
Cibuľu nadrobno nakrájame, mrkvu očistíme a nastrúhame. Spolu ich v hrnci orestujeme na zohriatom oleji....
Koláč s ovsenými vločkami
Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vajce, premiešame a pridáme múku s práškom do pečiva...
Linecké tortičky
Cesto: Všetky suroviny spolu zmiesime. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a vykrajujeme kolieska. Pečieme v...
Americké lievance bez lepku
Máte radi sladké raňajky? Potom vám prídu určite vhod tieto nadýchané americké lievance bez lepku. Jednoduchá...
Frikadelky s boloňskou omáčkou
Mleté mäso zmiešame s vajíčkom, korením, soľou, nakrájanou cibuľou a necháme 20 minút odležať....
Zemiakovo-baklažánové karí
Na oleji poprazime rimsku rascu, kurkumu a koriander. Pridame nakrajanu cibulu a opekame, kym...
Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem
Část vlahého mléka vlijeme do hrnku, vsypeme droždí s cukrem a necháme pár minut vzejít....
Bodkované karbonátky
Mleté mäso mávame relatívne často, ale zakaždým sa ho snažím robiť trochu inak. No a...
Hráškový "tatarák"
Výborné hráškové jedlo som ochutnala prvýkrát už dávnejšie v MoshiMoshi. Ak niekomu verím, kto mi...
Jablkové mesiačiky s citrónovou polevou
Upečené bez mixéra podľa môjho upraveného receptu zo starej písanky. Sú jednoduché, ale veľmi chutné,...
Torta kufrík s náradím
upecieme si 4x korpus (piskotovy) vo forme 25x21 cm (hranata) 2 korpusy vymiesame s cervenou potravinarskou farbou......
Kačacie prsia s kurkumovým bulgurom
Kačacie prsia očistíme od kože a varíme sous vide pri 56 °C 2 hodiny (Pozn. red....
Slivkové buchtičky, pýcha mojej babičky
Rád sa vraciam pod „šurc“ našej babičky. Som už skoro ¾ storočia na svete, ...
Nátierka na hrianky
Recept pochádza z mojej domácej kuchárskej praxe a je veľmi obľúbený najmä na večeru pre celú rodinu....
Hubovo-syrové cestoviny
Jednoduchá a rýchla príprava. Teraz som urobila domáce, ale ked chcem narýchlo, tak uvarím nejaké cestoviny(motýliky,...
Hovädzia špička s chrenom
Gazdinky starého Prešporka vedeli múdro zužitkovať všetko, čo im dávala rieka, záhrady, svahy Malých...
Kačacia paštéta so škoricou a s malinovým želé
Očistenú a osušenú pečeň sprudka orestujeme na masti spolu so šalotkou, ochutíme škoricou, soľou, ...
Pochúťka pre mamu
Tento recept som našla v kalendári Dr. Oetkera, sú tam použité jablká, čo v každom...
Kapor po strašnicku
Ryby mám moc ráda, tak si sem tam udělám jeden, nebo dva kousky jen pro...
Tekvicová krupica s rýdzikmi a fazuľkovými luskami
Kus tekvice zabalíme do alobalu a v rúre vyhriatej na 200 °C pečieme cca 50 minút.
Špaldové pečivo
Rada doma pečiem domáci chlieb, a tak bolo načase, aby som skúsila upiecť aj...
Bryndzové gnudi
Zmiešaním surovín uvedených v recepte získame voňavé a vláčne cesto. Z cesta tvarujeme gule s hmotnosťou cca 30...
Štrúdľa s jablkami
Tuk nastrúhame a zmiešame ho zľahka s ostatnými surovinami. Cesto rozdelíme na 3 diely, z...
Grilovaný ananás so škoricou
Ananas si nakrajame na mesiačiky alebo na kolieska. V miske si zmiešame štavu z pol limetky s...
Carpaccio z mušlí sv. Jakuba
Mušle sv. Jakuba nakrájame na veľmi tenké plátky (kolieska), ktoré pomocou okrúhlej formičky uložíme na...
Rýchly vláčny jablkový koláč
Žĺtky, kryštálový a vanilkový cukor spolu vyšľaháme. Následne k nim pridáme olej a minerálku...
Plnené zemiakové placky
Slovenská klasika, vyhľadávaná pochúťka, rýchle občerstvenie na trhoch, ale teraz budú plnené.
Jahňacie kofty s tahini dresingom
Mäso očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Do kuchynského robota vložíme mäso, cibuľu, cesnak,...
Čínsky zeleninový šalát
Fazuľové struky povaríme asi 3 až 4 minúty, vyberieme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať....
