Celozrnný chlieb výborný

ivetamasiarova - fotkaivetamasiarova, 19. apríla 2012

Suroviny

0,35 l vlažná
0,05 l
35 dkg stredná
35 dkg
1 ks surový nastrúhaný
2 kl
2 pl
1 kocka
1 pl
4 PL
2 pl




Postup

  1. 1

    Tak ako su napisane ingrediencie ,tak davam do pekare.Program klasik,tmavy,II, Dobru chut!

Diskusia k receptu

lebka
sol može byť aj polská či len morská?
13493_1327775437 - profilový obrázok
kea
kea
ja nemam pekaren peciem chleba aj zemle v rure a som aj domaci spokojna.
franka1
len 350 ml vody na 700g muky? To sa mi zda strasne malo...je to naozaj tak? nedoslo k nejakej chybe? Ved na kupovane chlebove zmesy ide na 500g 350 ml vody, podla mna to musi byt strasne huste cesto...
marijanka712
aj ja som sa pozastavila na tom nožstve vody lebo na 500g múky dávam cca 300ml vody asi treba odskúšať a potom cvrknúť vodu ja to zvyknem tak robiť, že dám podla rozpisu a ešte si pripravim cca 300ml a podla toho kolko odchybne prilievaním si do receptu vpíšem môj pomer vody ...... lebo ako vidím autor receptu sa neozval ...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia