Ľahká bezlepková torta s jahodami bez mlieka
Ak neviete čo s jahodami, odporúčam vyskúšať. Je jednoduchá na prípravu a veľmi chutná...
Panna cotta s jahodovým pyré
Panna Cotta je talianska dezert. Skladá sa z osladenej smotany, ktorá je zahustená želatínou, ale v tomto recepte som použila agar agar....
Ťahaná štrúdla
k jeseni patrí štrúdla :) aj som sa na to najprv chcela vykašľať, lebo som začala...
Ciabatta
Ciabatta - taliansky chlebík. Ciabattu mám veľmi rada a tak som sa rozhodla, že si...
Chlebové placky z Sardínie
Tento plackový chlieb som našla v kuchárskej knihe, je krehký a lámavý. Presný názov...
Muflonie stehno na staročeský spôsob
Stehno necháme odležať v rozdrvených borievkach, umyjeme ho a osolíme. Loj alebo slaninu nakrájame, ...
Sedliacke rebierko
Bravčové mäso umyjeme, narežeme na rezne, zľahka naklepeme, narežeme okrajové blany, osolíme.
Škoricové srdiečka
Robila som si sadlové lístkové cesto do zásoby, tak som skúsila receptík, ktorý som našla...
Lečo a la Ja
Viem že každý má rád niečo iné ale rozhodla som sa pridať sem tú našu variantu...
Burizony v srnčom chrbáte
Tento recept mám od svojej mamminky, tak dúfam že bude chutit aj vám. nakolko sa nerada hrám...
Mrkvové šátečky
Recept je od maminky a je naozaj výborný! Super obmena lístkového cesta. Teda ak ide konkrétne...
Biela husacia pečeň foie gras
Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...
Thajská kokosová polievka „Tom Kha Kai“
Zmiešané sušené huby namočíme na 10 minút do horúcej vody. Ošúpeme cibuľu a na jemno nasekáme....
Bezlepkové parené buchty
Pripravíme kvások z cca 150 ml teplého mlieka, droždia a cukru. Necháme kvások vzísť na...
Čalamáda s chrenom
Kapustu a cibuľu nakrájame, pridáme nastrúhaný chren a nadrobno nakrájané feferonky. Zamiešame, natisneme do pohárov.
Tuniakový sendvič
Ako prvé strčíme dva kusy toastového chleba (ja som použila tmavý pšeničný) do hriankovača.
Minilangoše s troma druhmi peny
Z múky, zo smotany, z mlieka, vajca, droždia, zo soli a z cukru vypracujeme cesto,...
Nepoškvrnený hovädzí guľáš
Každá líška svoj chvost chváli a ani ja nebudem iný. Viem, že väčšina z Vás...
Smažené houby
Všechny srdečně zdravíme. Jen se chci podělit o něco z nového domova. Jsme zase blízko...
Krehký makový závin z tvarohového cesta
Závin z jednoduchého tvarohového cesta skvelo dopĺňa lahodná maková plnka.
Pečená koncoročná kačka
Je to už asi 20 rokov, čo sme s mojou nebohou Evelínkou vymysleli túto úpravu pečenia...
Ryžové plnené fašírky
Tento recept som získala od priateľky asi pred 5 rokmi. Robievam ho rada a je to niečo...
Huby s vajíčkami, spomienka na hubárčenie
Možno sa budete diviť, že v tejto dobe mrazov a snehu uvádzam, také jedlo, ako je hubová...
Netradičná žemľovka
Dnes bola požiadavka na žemľovku, ale malo to háčik, nemala som žiadne jablká a iba jeden tvaroh....
Nepečený krémeš
raz som bola donútena urobiť niečo sladké a nemala som k dispozííci trúbu. Tak som...
Dutch baby pancake
Dutch baby nie sú tak celkom klasické palacinky. Je to jedna veľká palacinka ktorá sa...
Jemný tvarohový zákusok
Tento ľahký tvarohový zákusok robievam, keď sa náhle ohlási návšteva, je to polovičná dávka, ...
Ovocný koláč 6x inak
Za tie roky čo som vydatá som si nahonobila dosť všelijakých plechov a foriem na pečenie, ...
Hranolky z kvaky a vajko z mikrovlnky
Dnes bola taká jednoduchá večera. Mala som jednu veľkú kvaku. Tak reku spravím z nej,...
Pizza slimáčiky
Recept, ktorý už takmer zľudovel je možné urobiť vždy inak. Takto sme ho pripravili v...
Opečené kráľovské hrebenatky s mladou mrkvou
Recept na netradičné slávnostné predjedlo pre vás pripravil Richard Danis, šéfkuchár reštaurácie UFO watch. taste. groove....
