Turecký simit
Verím, že simit mnohí poznáte z dovoleniek v Turecku, kde sa často predáva na pláži,...
Avokádo s krevetami
Kedze sa mi takato priprava avokada velmi osvedcila, rada sa o nu podelim. Mozete ho...
Tekvicové rezy
Jedla tekvica je oblubenou surovinou am. kuchyne, v slanych aj sladkych receptoch . Najcastejsie je zlozkou...
Syrové rezance so zelenou fazuľkou
Je leto, vonku krásne a k tomu fakt "poriadne" teplo ;-)) niekedy nemáme náladu na vystávanie v...
Fašírky na sedliacky spôsob
Mäso pomelieme a pridáme do neho žemľu (rožok) namočený v mlieku. Pridáme soľ, korenie, ...
Rezance dan dan
Sezamový (arašidový) základ, na ňom rezance a na nich opražené mleté mäso so zha cai......
Sladké fit truffles z cíceru
Milujem sladké! No kto nie?! ... A čo tak zdravé a chutné dohromady? Tak som skúsila...
Jednoduchá krémová pórovo-špargľová polievka
Pochutili sme si. Pórová polievka mi v mojej zbierke krémových zeleninových polievok chýbala a keďže mi zvýšili kúsky zelenej špargle z iného receptu, pridala som ju k póru a vzniklá táto chutná polievočka....
Gaštanovo-šľahačkový dezert
Inšpirovala ma Adkas svojiím Gaštanovo čokoládovým dezertom. Ja som si ho zjednodušila, lebo syn má...
Pirohy s orechovou plnkou
Z múky, vody, vajca a soli vymiesime cesto. Necháme ho trošku odležať. Rozvaľkáme...
Banánovo-škoricový koláč s mandľovými lupienkami
Dostala som chuť spraviť nejaký rýchly a jednoduchý koláč, ale aby nebol len taký bez ničoho,...
Čevapčiči
Mäso pomelieme a cesnak prelisujeme. Všetky prísady dáme do veľkej misy a mäso s korením dobre premiešame.
Jaternicová polievka s krvavničkou
Jaterničky a krvavničku vytlačíme z čreva a vidličkou roztlačíme. Na rozpustenej masti opražíme posekanú cibuľu, ...
Šalát s morčacími prsičkami a čili mangovým dresingom
Dresing: Na oleji orestujeme šalotku, cesnak, kajenské korenie, koriander, pol manga nakrájaného na kocky...
Citrónové rožteky
Vykrajované citrónové rožteky sú jemne kyslastej chuti, upečené podľa môjho starého receptu. Rýchle a jednoduché...
Vegánske špaldové pirohy
Pripravíme si cesto - v miske zmiešame múku, olej, vodu a soľ. Vypracujeme hladké...
Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou
Teším sa tomuto môjmu výtvoru, je šťavnatý, chutný a veď posúďte sami...
„Sviečková“ z červenej repy
Dosť dlho som hľadala alternatívu ako pripraviť chutnú sviečkovú pre toho, kto nemôže vôbec žiadnu koreňovú...
Nanáčkine májkové gombóce
Nana, babička mojej pani, bola vzrastom veľmi podobná mojej Lady Ann, líšili sa však...
Horúce maliny
Na panvičke rozpustíme cukor na svetlý karamel, prilejeme vodku a povaríme, aby sa karamel rozpustil....
Fusilli ala Carbonara s restovanou zeleninou
Tak k tomuto receptu by som napísal len toľko, že sú to skôr: Fusilli ala Carbonara...
Salsa Picante
Salsa k masu, rybam, grilovanym pochutkam, oblubena a servirovana takmer ku kazdemu hlavnemu jedlu...
Baileys guľôčky
Bielu cokoladu nalameme do smotany, pridame cukor a zrniecka z vanilkoveho struku a nechame zovriet. Miesame az...
Krémová polievka Nameko
Huba nameko plne nahradí chuťou kuriatko jedlé, tak pre tých, ktorí tuto hubu postrádajú je táto polievka....
