Varené (recepty podľa klikanosti)

Špenát na obed

Keďže teraz tu bol špenát na raňajky, pridávam špenátové jedlo na obed. Je to podobné, ale predsa...

Ravioli di casa

Cestoviny

Do múky rozbijeme dve celé vajíčka, a dva žĺtky. Osolíme, pridáme olej, a...

Nepečený jablkový pudingáč

Dezerty

Tento recept som skúsila prvýkrát keď som mala 15 rokov, strašnú chuť na sladké a strašnú...

Bravčové pliecko s ryžou a hubami

Vyskúšajte tento vynikajúci recept s ryžou SOS. Ryža má jedinečnú schopnosť koncentrovať chute a spájať ich v harmónii....

Guláš z muflóna

Odležané mäso odblaníme, umyjeme, pokrájame na rezne, zľahka naklepeme a potom pokrájame na malé kocky...

Zapečený granatiersky pochod

Je veľmi chutný, mňam

Cestoviny penne s čerstvým špenátom a pórom

Asi moje najobľúbenejšie penne... ako zvyčajne rýchla príprava, rýchle jedenie a pomalé umývanie... :)

Nové zemiaky s pažítkou ako jarná príloha

Niekedy na jar, ked je ešte málo novej zeleniny, človek rozmýšľa o chutnej prílohe, ...

Kôprová omáčka s vajcom a párkom

Na oleji osmažíme múku, teda spravíme si zásmažku.

Hruškový kompót - varený

Takto sa dá zavárať skoro všetko ovocie.

Pečená krkovička, červená kapusta a žemľová knedľa

Miluju to moji chlapi.

Domáca tvarohová zmrzlina

Dezerty

Medzi zmrzlinami nemôže chýbať tvarohová :)))

Kuracia piccata - kuracie prsia s citrónom a olivami

Tento recept robievam najmä v lete, pretože je to také osviežujúce jedlo kvôli použitej citrónovej šťave...

Kapustnica

Čo región, to iný recept, predstavujem svoju.

Jednoduchý zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke, scedíme ich, prelejeme studenou vodou a olúpeme. Po vychladnutí pokrájame na...

Plnená paprika zapekaná

Tento recept mám od rodinnej známej, ktorá bola šéfka studenej kuchyne, ale je stopercentnou kuchárkou...

Želví polévka

Mararewiczowa Róźa: Praktyczna kuchnia, Lwów, 1910

Moje nadýchané knedle

Veľmi dlho nekupujeme knedle, ale pripravujeme si ich doma. Asi posledných desať rokov dávam prednosť...

Halušky s tvarohom

Na toto jedlo som sa ako dieťa vždy tešila. Myslím, že je to vhodný tip...

Obrátené gombolce

Dezerty

Tento nápad som videla na maďarskej stránke Ízes élet a keďže mi ostali v šupke varené zemiaky,...

Gulášová polievka

Očistenú cibuľu pokrájame a speníme na masti spolu s drvenou rascou. Potom pridáme nakrájané hovädzie mäso...

Gazdovská kapustová polievka s domácou klobásou

Recept som dostal od mojej mamky zo Slovenska. Ja som ho trochu upravil... mamkin recept hovorí...

Guláš s knedľou

Recepty su v kazdej rodine "original" pre nich, ja sa podelim s mojim.

Jemná cviklová polievka

... trocha som sa inšpirovala receptom v časopise

Biela zemiaková polievka

Očistené a na kocky nakrájané zemiaky zalejeme vodou, pridáme soľ, rascu, bobkové listy, ...

Štefánska sekaná so zemiakovým prívarkom

Tentoraz sme si spolu s Blankou Matalovou uvarili tradičnú slovenskú dobrotu, a to sekanú so zemiakovým...

Špišská polievka s údeným kolenom

U nás, čo ja pamätám, sa varila táto polievočka s údeným, či to je koleno, rebrá alebo aj iné. Zaradila by som tento recept k starým babičkovským receptom....

Farfalle so šampiňónovo-nivovou omáčkou

Cestoviny

Recept som dostala od svojho kolegu v práci na rýchly obed alebo večeru mal veľký úspech tak...

Domáce cestoviny

Cestoviny

Veľmi dobré cesto na slíže, fliačky, a iné druhy cestovín.

Fusilli s hlivou a kuracím mäsom

Máte radi huby ? Ak áno, potom iste aj jednu z najzdravších : hlivu. Kombinácia...

Mätový sirup

Nápoje

Mätu dobre umyjeme a dame varit s cukrom a vodou. Varíme asi 5 minut, prelejeme cez sitko...

Boršč (Борщ)

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Plnené kuracie prsia na šťave s ryžou

Jednoduché a výborné jedlo vhodné na obed, alebo na večeru. Takto pripravené kuracie prsia budú určite chutiť celej vašej rodine....

Kapustová polievka s jarnou zeleninou

Najlahodnejšia zelenina je v jari, začiatkom leta. Túto polievku milujem od malička, vôbec...

Jednoduchá a zdravá zapekaná brokolica