Segedínsky guláš
Z času na čas si doprajeme dobrý segedínsky guláš, keď už sa pustím do varenia, ...
Želví polévka
Mararewiczowa Róźa: Praktyczna kuchnia, Lwów, 1910
Maslové kurča (Butter chicken)
Môj muž má dosť vycibrené zahraničné chute. Na tento recept som dostala pochvalu, že je to lepšie ako z indického bistra....
Osviežujúca biela karfiolová polievka
Zostalo mi z veľkého jarného karfiolú a tak som jednú jeho časť pripravila ako bielú polievkú...
Bravčové plátky na slanine s dubákmi a mrkvou
Máme radi mäsko na šťave s dubákmi v akejkoľvek kombinácii. V tomto recepte sa plátky mäsa...
Rybacia polievka Halászlé
Ryby umyjeme a spolu so zeleninou vložíme do hrnca a dáme variť. Osolíme, okoreníme, keď polievka začne vrieť,...
Párance nasladko s makom a naslano s tvarohom
V tomto videu sa dozviete ako pripraviť párance, jednoduché univerzálne cestoviny, ktoré môžete podávať nasladko...
Domáce rezance s tvarohom a otázkou
Správne odpovede budú ocenené mojím hudobným receptom.
Výdatná maďarská slepačia polievka
Aké bolo moje prekvapenie, keď som v obchode uvidela maďarskú chladenú sliepku, krásne žltučkú, ...
Guláš z muflóna
Odležané mäso odblaníme, umyjeme, pokrájame na rezne, zľahka naklepeme a potom pokrájame na malé kocky...
Kotleta pražského údenára
Recept som objavil na internete, trocha som si ho upravil a som veľmi spokojný. Podľa názvu nevšedná špecialita, podľa chuti veľmi chutné jedlo....
Fazuľová polievka na smotane a s údeným mäsom
Večer dáme namočiť fazuľu. Ráno vodu zlejeme a dáme novú – do pol hrnca. Pridáme...
Gnocchi s jednoduchou paradajkovou omáčkou
Toto je obľúbené jedlo môjho syna, ale má ho rada celá rodina.
Kapustová polievka s jarnou zeleninou
Najlahodnejšia zelenina je v jari, začiatkom leta. Túto polievku milujem od malička, vôbec...
Mrkvová krémová polievka
Ak ma niečo naozaj v kuchyni baví, tak je to skúšanie chutí. Polievka môže zakaždým...
Francúzske zemiaky
Francúzske zemiaky robím buď takto, alebo zo surových zemiakov, vtedy robím inú zálievku. Dávam...
Veľký kuskus
Môj manžel je z Maroka a časom som sa naučila ich špecialitám. Teraz by som...
Rizoto s hovädzím mäsom
Rizoto zjem na všetky spôsoby z mäsa hovädzieho, bravčového, kuracieho i morčacieho a hlavne s pridanou zeleninkou....
Udon rezance podľa Jany Jurčenko
Módna návrhárka Jana Jurčenko nám prišla uvariť chutné jedlo s kuracím mäsom a množstvom zeleniny.
Extra kokosky
Kokosky, ktoré chutia každému. Jednoduchá, rýchla dobrota pre všetkých. Už počas tuhnutia minimálne...
Morčacie stehno s pomarančovou omáčkou a pečenými jabĺčkami
Ďalší z mojich vydarených experimentov, mix vôní, ktoré sa dokonale spojili a vytvorili ešte lahodnejšiu...
Hustá fazuľová polievka bez štipky mäsa
To, že desiatovú verziu fazuľovice je možné pripraviť aj bez údeného mäsa dokazuje táto polievka...
Cviklový šalát s cícerom
Zdravšia alternatíva pre tých, ktorí z nejakých dôvodov nekonzumujú zemiaky :-) Inšpiráciu mám od @Evusik ,...
Polievočka pre 9-mesačného drobca
Recept na polievočku mi poradila švagriná. Ja som si ho trošku ešte prilepšila a našej malej...
Nové zemiaky s pažítkou ako jarná príloha
Niekedy na jar, ked je ešte málo novej zeleniny, človek rozmýšľa o chutnej prílohe, ...
Kuracie rizoto s kyslou kapustou
Takto ho pripravuje moja mama, ktorá kyslú kapustu jednoducho zbožňuje :-) Je to veľmi jednoduché...
Čínska zeleninová polievka
Čínske čierne huby namočíme deň vopred do studenej vody a pred prípravou ich hodinu povaríme.
Piškótové rezy
Takéto rezy piekla ešte moja mama. Ona plnku robila s hladkej múky a ja som si prispôsobila...
Špenát na obed
Keďže teraz tu bol špenát na raňajky, pridávam špenátové jedlo na obed. Je to podobné, ale predsa...
Hrachová polievka so zemiakmi a salámou
Verzií na hrachovú polievku je tiež mnoho. S koreňovou zeleninou, so smotanou, párkom, ...
Španielska cesnaková polievka
Recept pochádza zo Španielska. Obľúbil som si ho najmä pre jeho pomernú jednoduchosť a rýchlosť prípravy,...
