Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Plnené šúľance a slivkové knedlíčky

bimka - fotkabimka, 5. augusta 2011
Plnené šúľance a slivkové knedlíčky
Foto: bimka

Na plnené šúľance som si spomenula pri príprave slivkových knedlíčkov. Plnené šúľance sme chutnali v modrej jedálni kúpeĺov Sliač. Tam boli vynikajúce. Hovorili, že Zobraziť celý popisNa plnené šúľance som si spomenula pri príprave slivkových knedlíčkov. Plnené šúľance sme chutnali v modrej jedálni kúpeĺov Sliač. Tam boli vynikajúce. Hovorili, že ich plnili medom. Ja som ich naplnila slivkovou marmeládou. No asi ich už budem robiť častejšie, lebo chutili viac, ako slivkové knedlíčky. Je pravda, že pri ich výrobe sa treba pohrať, ale stojí to za to ! Ak by ste to skúsili, tak doporučuejm cesto rozvaľkať, ako na rezance, urobiť pláty a potom len niečo do toho zabaliť a zašúľať

4
porcie
30 minút
príprava
20 minút
na 90 °C

Suroviny

4 ks (grule)
asi 40 dg
asi 20 dg
1 ks
20 ks čerstvé
1 PL




Postup

  1. 1

    Odstopkujeme slivky, umyjeme a usušíme.

    Plnené šúľance a slivkové knedlíčky - obrázok 1
  2. 2

    z múky, zemiačkov a vyjíčka ( s troškou vody podľa potreby ) umiesime cesto

    Plnené šúľance a slivkové knedlíčky - obrázok 2
  3. 3

    do plátkov z cesta obalíme slivky a urobíme gule

    Plnené šúľance a slivkové knedlíčky - obrázok 3
  4. 4

    zvyšné cesto rozvaľkáme ako na pláty na rezance a pokladieme tenké prúžky slivkovej marmelády. Zabalíme a varím rovnako ako slivkové gule.

    Plnené šúľance a slivkové knedlíčky - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
jáj už sa teším ako si spravím slivkové gule, naše slivky ešte nedozreli... ešte potrebujú nejaký čas..... ale tvoje sú krásne, robíš chute :-)))
@zareaguj
7286_1427385948 - profilový obrázok
ancicka
ancicka
Tie šúľance stoja za vyskušanie a knedle (gomboce)to robievam.
@zareaguj
7980_1293712935 - profilový obrázok
bimka
bimka
poviem pravdu, že už všeličo možné varila, ale plnené šúľance prvýkrát. Na budúce už iba šúľance - bez gulí....sú skutočne fajn....
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Bimka, ono to vypadá lákavo, tie guľky aj šúlance, ale - nevyteká ten lekvár pri varení do vody, ak nie sú boky zaistené ?, Tak isto by som robila aj perky, z tohoto cesta, len tam je lekvár skrytý a myslím, že chuť zostáva rovnaká, nie?
@zareaguj
7980_1293712935 - profilový obrázok
bimka
bimka
čauko evanaaa! Neviem, čo sú perky, ale krajíky treba trošku pritlačiť. No drží to lepšie, ako slivkové gule, lebo je to menšie. Niekto iba na vrch pridáva lekvár, no chuť je úplne iná. Ten lekvár ak je vo vnútri a uvarí sa má inú chuť a šúľance sú mäkšie, lepšie sa rozpúšťajú v ústach, lebo stred je mäkučký
@zareaguj
90054_1282735628 - profilový obrázok
angelheart
angelheart
Booože, však slintám, ani to nedopíšem ... šúľance a slivkové gule...mňaaaaam :))
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
Krasne slivky,aj gulky.Z detstva si pamatam,ze moja mama balila lekvar do gulkoveho cesta ,ale volala ich perky....vyzerali ako ravioli.
Posypali sme ich makom ,orechami,alebo kakaom.
@zareaguj
7980_1293712935 - profilový obrázok
bimka
bimka
čauko babav! Na Spiši také slovo ako "perky" nepoznám, ale aj u nás, keď nie sú slivky, tak sa tam dá tvrdší slivkový lekvár. No napriek tomu sa mi zdá, že plnené šúľance sú rýchlejšie uvarené a sú chutnejšie...
@zareaguj
10716_1361780158 - profilový obrázok
akeber
akeber
mňam.........šúľance som ešte nerobila plnené....:D
@zareaguj
3292_1331550026 - profilový obrázok
sladkacokolada
sladkacokolada
takéto šúlance vidím prvý krát, určite vyskúšam. u nás boli perky z takého slížového cesta, to boli makové slíže s perkami
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
tiež som ešte nevidela plnené šúlance,,,naozaj môžu byť v ústach lahodné... vyskúšam... ale neviem čo sú "grule"
@zareaguj
8019_1473364129 - profilový obrázok
marcy
marcy
zemáky,švábka,gruľe....zemiačiky,nekdajšie zlato severného Slovenska.Bohužiaľ, kupujeme teraz z Afriky,či Čiech....lebo stráženie polí je drahé a chudoba veľká :-(....
@zareaguj
1x bimka
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Bimka, ešte niečo - aj pre diabetikov si pripravovala jedlá? Mohla by si nejaké prihodiť, aj na sladko.
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Bimka ,nenapisala si, ci zemiaky sa vopred uvaria v supke, ako ked sa robi zemiakove cesto. Perky su na zapade SR , na strednom Slovensku su pirohy lekvarove-plnene obycajne slivkovym lekvarom.
My si davame na kraj taniera kopku lekvaru k sulancom a netreba pracne plnit. Pre jazyk je to jedno. :-)
@zareaguj
7980_1293712935 - profilový obrázok
bimka
bimka
čauko Marienka44! No hej zemiačky už dávam do cesta uvarené a popučené. Lekvárové pirohy, ale aj plnené napr. sušenými hruškami, či tvarohom, alebo iným ovocím je bežné na južnom Spiši. Tie sú robené "na sladko", dochutené opraženou strúhankou a cukrom. Na rozdiel od "spišských" - tie sú plnené zamiakmi s bryndzou a dochutené smotanou a škvarkami. Na koniec - to je práve ten rozdiel, keď je lekvár vo vnútri a uvarený spolu so šúlancami, alebo keď je len priložený. To máte rovnako ako u bucht na pare. Je obrovský rozdiel keď je lekvár vo vnútri, ako keď ho iba priložíte k buchtám....no každý má iný jazýček....
@zareaguj
7980_1293712935 - profilový obrázok
bimka
bimka
evanaaa: keď budem niečo pre diabetikov robiť, poprosím manžela, aby to nafotil, lebo teraz takmer nestihol hotové šúľance nafotiť, ešte že mu jeden vnúčka nechala....
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Bimka, zatiaľ ďakujem, aj iní diabetici sa tu potešia.
@zareaguj
6593_1295699500 - profilový obrázok
zmmm
zmmm
ja robím z hrubej múky, recept som zdedila po babke, v stredu som robila knedlíčky /98ks/ a plnila som slivkami, mrazenými jahodami a nutelov, boli výborné, niečo sa podarilo dať do mrazničky na "horšie časy" :))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jeka
jeka
Dimka dakujem za pripomenutie receptíka na slivkové gule(gombovce),už viem čo pripravím dcére,ked dôjde domov.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
maci
maci
dakujem za receptik...gule hotove...dcera moze prist z anglicka..a papat..ale nepouzila som vajce. decka su vegani .a aj tolko muky polohrubej som nedala..ale asi 150 g..asi to zalezi od zemiakov..bolo to rychle spravene...este raz vdaka..a uz ich mozem veselo kedykolvek spravit..pekny den vam vsetkym.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Jahodová roláda (fotorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Milada, Humenne

Milada, Humenne

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  2. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  3. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  6. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  7. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky