Cesnačkafotorecept

Postup

1. 1

   Extra rýchla: Do vody dáme bujónovú kocku a necháme zovrieť.

   
2. 2

   Na kocky pokrájame chlieb a oprážime na masti ak nemáme masť tak olej:).....ale na masti je lepší:)

   
3. 3

   Do tanierov rozdelíme pretlačený cesnak.Zalejeme horúcim vývarom,ochutíme rascou,soľou a doplníme opraženým chlebom a nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou.

   
4. 4

   A tu je:)

   
5. 5

   Krémová cesnačka: Očistené a na kocky nakrájané zemiaky dáme variť, osolíme, pridáme bobkový list.

   
6. 6

   Do uvarených zemiakov pridáme polovicu pretlačeného cesnaku a vegetu ešte povaríme 5 minút.

   
7. 7

   Odstavíme a ponorným mixérom rozmixujeme. Znova dáme na oheň, dolejeme vodou, alebo vývarom, pridáme druhú polovicu cesnaku, necháme povrieť.

   
8. 8

   Dochutíme smotanou, odstavíme.

   
9. 9

   Z bosniakov odkrojíme vrchnú stranu. Stred bosniakov vydlabeme, striedku nakrájame na kocky môžme aj odkrojene čiapočky ale nemusíme:)

   
10. 10

    Bosniak vymažeme bielkom a dáme zapiecť(pomôže nám to k tomu aby polievka nepresiakla )......akurat tento jeden bod som pridala sama :)

    
11. 11

    Na panvicu dáme olej, nasekanú petržlenovú vňať ale môžme aj pažítku a pretlačený cesnak, premiešame a pridáme nakrájanú striedku a opražíme. Do vydlabaného bosniaka nalejeme polievku, nasypeme krutóny a podávame. Recept som obkukala z netu.Veľmi chutný.