![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakový prívarok s grilovanou údenou krkovičkou
Som človek, ktorý ešte zažil základnú vojenskú službu a prívarky boli u mňa podávané na dennej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cícer, paradajka, kešu nátierka s chuťou cesnaku a thajskej bazalky
Vymyslala som vdaka inspiracii od @elixir
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Gnocchi v syrovo-hubovej omáčke
Sušené huby necháme odstáť namočené vo vode aspoň 30 minút. Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bačovský guláš
Z mäsa odrežeme kúsky tuku, nakrájame ho nadrobno a oškvaríme. Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená šunka
Je to taká dobrá pochúťka. Recept je náročnejší na čas, ale výroba je jednoduchá...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Strava pre 4 labky...
Pribudol nám do rodiny nový člen, štvornohý a tak okrem varenia pre dvojnožcov, začínam variť...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špagety so zelenou špargľou a žeruchou
Špargľu umyjeme, spodnú tretinu olúpeme a stonky nakrájame na 4 cm kusy. Šalotku najemno nasekáme....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cestoviny so špenátom
Najprv pripravíme cestoviny, počas prípravy k nim pridáme PL olivového oleja. Na oleji speníme nadrobno...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Carpaccio z bravčových paprčiek
Paprčky dáme variť do studenej vody spolu s koreninami a zeleninou. Varíme štyri a viac hodín....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lososová omáčka
Čerstvú zeleninu najprv krátko povaríme. Údeného lososa nakrájame na prúžky.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Moje špagety
Tento recept na špagety som si vymyslela kedysi dávno, keď som sa ešte učila variť...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mašličky s rajčiakmi a olivami
Mašličky uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie krídelká Sníčkovanie
S týmto mojím recepisom som bola oslovená Slovenskou televíziou do kulinárskej relácie MŇAM, ktorá sa vysielala...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bryndzové pirohy
Tieto pirohy sú z mojej rodnej obce - Vernár. Sú vynikajúce, vyskúšajte. :)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polievka z kuriatok s terinkou
Na polovici masla speníme kuriatka, pridáme cesnak a najemno nasekanú cibuľku. Orestujeme, osolíme, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninová panvička s ryžovými rezancami
Omáčka na podliatie restovanej zeleniny: cukor (karamel) podlejeme asi 100 ml vody a sójovou omáčkou, necháme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paradajková polievka trochu inak
Varila som paradajkovú polievku a veľmi nám chutila tu je recept. Našla som ho na internete.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Uhorky na grécky spôsob
Chcela som vyskúšať nejaký nový šalátik z uhoriek, tak som si našla toto v Kuchárskej knihe...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Nudle s mladým zelím a uzeným masem
Tak přátelé původně měl být tento recept jen pro vegetariány , ale manželka měla jiný názor a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tuniakoviny s cuketkou, paprikou, olivami a balkánskym syrom
Či na obed alebo večeru si môžte dopriať tieto cestovinky. Ja som použila bezvaječné z celozrnnej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Karamelovo-pudingová rýchlovka
Naozaj rýchly a chutný koláčik. Síce trošku kalorický, ale občas treba zhrešiť :)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Batôžky do rybacej vianočnej polievky
Rybaciu polievku, alebo halászlé si varí každý podľa seba, no na Vianoce do nej pridávam...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kokosová-ovsená kaša s karamelovým krokantom
Lahodná, sýta raňajková kaša s exotickou chuťou.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polievka na horúce dni - španielska s koriandrom
V praxi sme „overili“ ďalšiu studenú polievku z „mníšskej kuchyne“, tentoraz pre osvieženie v horúčavách júna...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hríbikové rizoto
Umytú a osušenú ryžu uvaríme. Namočene sušené hríby scedíme z vody (stačí namočiť pol hodiny pred...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Košíčky-hviezdičky
Mojím prvým úmyslom bolo upiecť košíčky, ale ked mi prišla do ruky hviezdička, tak som miesto košičiek...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cícer s vajíčkom a šampiňónmi
Som človek, čo má rád zdravé jedlá... plus mínus dajaká sladkosť :) ale ked je to...