Orechovník

Postup

1. 1

   Žĺtky s cukrom a trochou vody vymiešame do peny. Postupne pridávame vyšľahané bielky a orechy premiešané s múkou a práškom do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený, pomúčený plech a upečieme.
2. 2

   Celé vajcia vyšľaháme, pridáme cukor, vanilkový cukor, kakao a uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Potom ju vmiešame do masla vymiešaného s cukrom.
3. 3

   Cesto si rozrežeme na tri diely. Spodný potrieme pikantným lekvárom a tretinou plnky. Postup opaku jeme a nakoniec koláč potrieme zvyšnou plnkou. Posypeme mletými orechmi a ozdobíme