Varené (recepty podľa klikanosti)

Suchý hrach preberieme, umyjeme a namočíme cez noc do studenej vody. Na druhý deň pridáme...

Krkovička na pive a pomarančoch

Bravčové mäso

Tento recept je na 2 fázy - mäso bude najprv marinovať zopár hodín v pivovej marináde a...

Lokše

V šupe uvarené zemiaky olúpeme, prelisujeme, osolíme a pridáme múku.

Mrazený jahodový krém

Osviežujúci recept pre horúce dni.

Broskyňové gule

Síce sa nevyrovnajú slivkovým, ale sú tiež veľmi chutné:) Nechajte sa inšpirovať.

Burizónová knedľa so zemiakom

Od mojej babičy - češky, som zdedila recepty na niekoľko druhov knedlíkov. Houskové, burizónové,...

Fazuľový prívarok s ovocím a údeným mäsom

Bravčové mäso

Štedrovečerná večera

Tradičný, chutný, obľúbený a v našej rodine nenahraditeľný vianočný recept:-).

Cestovinový šalát s cherry paradajkami a olivami

Cestoviny

Dar vládcu Inkov

Ďalšie z čisto letných jedál - mladá kukurica. Varená, či grilovaná... mňam... :-)))

Belgický Waterzooi

Kuracie mäso

Belgické jedlo waterzooi (po flámsky vriaca voda) pochádza z Gentu a jeho základ tvorí kuracie mäso alebo...

Francúzske vajíčka

Zapekané vajcia uvarené na tvrdo na francúzsky spôsob, s olivami, paradajkami a pórom :O)

Šošovica beluga so zeleninou a s grilovaným syrom halloumi

Špenátová omáčka bez múky

Keď nemusím tak nepoužívam muku na zahustenie, ale zemiaky. Tak som si aj špenát tak upravila...

Pečené kuracie stehná na cesnaku s plnenými paradajkami

Kuracie mäso

Dnes som pre mojich blízkych pripravila tento obed... všetkým veľmi chutilo...

Jahodovo–pudingové rezy

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme múku s práškom do pečiva, olej, vodu a nakoniec vyšľahaný sneh z...

Plnený viničný list - dolmades

Dolma je slovo turecké a znamená plniť. Ale Dolmades je grécke jedlo a aj teraz sú...

Perky plnené jahodovým džemom

Ošúpané uvarené zemiaky si nastrúhame strúhadlom na pomúčenú dosku, spravíme si kopček, kam pridáme žĺtok,...

Bandurky na kvašno s veselou príhodou

Jedná sa o "obyčajné" zemiaky na kyslo obohatené o produkty uložené v mrazničke , ktoré je...

Leche frita-vyprážané mlieko

Toto je jedno z mnohých veľkonočných dezertov typických v Španielsku. Neviem prečo to volajú smažené mlieko-ja bych...

Slivkami plnené prsičká vo vínovej omáčke

Sladká ryža

Ryžu prepláchneme a uvaríme vo vode tak, ako sme zvyknutí. Pridáme štipku soli. Pudingový...

Ryžovo-jogurtový pohár s marhuľami

Guľatú ryžu si prepláchneme a zalejeme vodou trošku nad jej povrch. Pridáme štipku soli, trošku...

Džatky

V tomto videu nám Andrej Syč, sous-chef v reštaurácii Slávia v Košiciach, spolu s...

Hubová polievka s krúpami

Polievky

Čerstvé huby očistíme a pokrájame, sušené huby vopred namočíme do studenej vody.

Kuracie rezance s gnocchi

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na rezance. Osolíme, okoreníme a dáme piecť na panvicu s...

Špagety s baklažánom, šampiňónmi a olivami

Cestoviny

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou.

Hovädzí paprikáš s hubami

Hovädzie mäso

Slovenské paprikáše ma sprevádzajú odjakživa. Kurací bol najlepší v košickej reštaurácii „Baránok“, držkový v motoreste...

Varená plnka jednoduchá

Večera

Ide veľká noc a bez plnky si to neviem predstaviť sýty pečený variant mám zakázaný tak vám...

Krémová tekvicová polievka so zemiakmi

Voňavá krémová tekvicová polievka počas jesene zasýti aj zahreje. A nielen žalúdok, ale aj dušu, pretože sa v nej dajú krásne zužitkovať varené zemiaky zo včerajšieho obeda a nič tak nevyjde nazmar....

Ryža so zeleninou

Bravčové mäso

Rada varim toto jedlo. Jeho priprava je rychla a jednoducha.

Falošné bryndzové halušky

Je to jednoduché rýchlo zhotovené a hlavne oblúbené jedlo. Unás ho maju radi mladý aj starý....

Zeleninová horčica /pochúťka/