Ryžové knedličky v morčaco-hubovom ragú
Knedličky: Ryžu uvaríme s troškou oleja v osolenej vode. Necháme vychladnúť. Do hotovej ryže zamiešame vajcia a...
Kuracie stehná Kashmiri
Príjemne pikantná kuracina preliata jogurtom. Ako prílohu odporúčam ryžu basmati alebo jednu z placiek od Michsamant....
Vegetariánska india
Indické jedlo je moja láska na prvé sústo. Nikdy som ju doma nerobila lebo som si...
Vyprážáné držky s cibuľovo– zemiakovým šalátom
Uvarené a ošúpané zemiaky nakrájame na plátky, pridáme na rezance nakrájanú cibuľu, osolíme, okoreníme,...
Vaječná omeleta s fazuľou a klobásou
Šalotku opražíme na oleji, pridáme nakrájanú klobásu, opražíme. Potom pridáme olúpané paradajky, scedenú...
Feniklovo-redkvičkový šalát
Odkukala som ho v telke od televízneho šéfkuchára bez čapice Jamieho Olivera. Vyskúšajte, je...
Medovníčky
Tieto medovníčky sú zaraz mäkkučké tak ich musím strážiť aby ich deti a priateľ nepojedli skôr než...
Pudingové košíčky - polotovar lístkové cesto
Mala som kúpené lístkové cesto a nahlásila sa mi návšteva tak som rýchlo makala aby som mala...
Rebarborová pochúťka
Keďže začína obdobie vlastnej čerstvej zeleniny a ovocia, pridávam zákusok z rebarbory. Je chutný, šťavnatý. Recept robila...
Hruškový kompót k divine
Nakoľko som dnes bola na chalupe pozrieť hrušky a vyzerajú, že sa už musia zavárať, tak som...
Strúhaný koláč s makom a slivkami
Strúhaný tvarohový koláč je isto všetkým veľmi dobre známy, tak som sa ním nechala inšpirovať.....
Jahodové knedlíky s jahodovou omáčkou
Mouku prosejeme do mísy, smícháme se špetkou soli a doprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme...
Špargľový krém s kuracím mäsom
Špargľa je ľahko stráviteľná. Je bez tuku a obsahuje len málo kalórií. Práve preto je...
Rumcajs šalát
na pruzky nakrajame salamu, uhorky, kapiu, cibulu. Dame do vhodnej nadoby.
Flapjack podľa Donala Skehana
Chutný a zdravý dezert, ktorý je hotový do pol hodinky. Každý, kto ochutnal, ...
Nepečená roláda s ovsenými vločkami a musli
Robievam nepečenú roládu len s piškótmi, ale raz večer mi napadlo pridať aj ďalšie ingrediencie, ...
Vianočná torta
Milí priatelia a priaznivci webu Varecha.sk, po roku sú tu opäť najkrajšie sviatky roka a s nimi prichádzajú aj rôzne recepty na zákusky a koláče....
Repre jedlo
Ďakujem za inšpiráciu kuchárskej knihe od jedneho obch. reťazca, od kuchárov Ihnačák/ Paulus. Ich...
Foie gras s pyré z pečenej hrušky
Foie gras: Foie gras očistíme a nakrájame na kocky. Vložíme do hrnca, pridáme smotanu, koňak a...
Rožkové špízy
Jednoduchá pochúťka pre malých i veľkých, podľa výberu ingrediencií. My ich robíme takto...
Vianočná kapustnica z Kandaháru (Afganistan)
Ahojte varecháci, splnil sa mi môj detský sen, varil som v naozajstnej kuchyni pre profesionálov,...
Palacinkové rezne
Tieto palacinky robievam z litra mlieka ale musím Vam povedať , že málokedy ostane do dalšieho dňa....
Kuracie prsia v anglickej slanine
... zasa jedna maškrta, ktorú mi poradila kamoška z ...
Sváteční kachna
Na Boží hod a Štěpána je u nás zvykem kachna na medu, pečená s jablkem...
Bôbová polievka Soňa
Recept byl poskytnut přítelkyní z Itálie, krátce po té co byla zakoupena elegantní krabička s průhledným...
Medové kolieska s malinovým džemom a mandľou
Tento recept mám už niekoľko rokov, poslali mi ho z Oetkera, ale piekla som...
Falošný banánový chlieb bez múky
Nejedná sa o originálny recept na banánový chlieb. Tento recept som si vymyslela v rámci Dukanovej...
Kura plnené sušenými slivkami
Jednoduchý, ale skvelý recept, ktorý nezaberie vaľa času.
