Foto: spydigy
Tento koláčik mi vždy robila mamina ako malej... Teraz keď s ňou nemôžem byť, tak som si spomenula na tento koláč, tak som ho Zobraziť celý popisTento koláčik mi vždy robila mamina ako malej... Teraz keď s ňou nemôžem byť, tak som si spomenula na tento koláč, tak som ho spravila :)
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Lístkové cesto si rozdelíme na dve polovičky a vyválkame ho na po mučenej doske a položíme ho na plech (jednu polku)
-
2
na cesto poukladáme piškoty
-
3
jabĺčka si očistíme aj od šupky a jadierok pokrájame ich na mesiačiky a poukladáme ich na piškóty. Netuším koľko ich mohlo byť tak 1,5-2kg robila som to odoka aby som zaplnila plech.
-
4
jabĺčka posypeme škoricovým cukrom
-
5
z mlieka, cukru a zlatých klasov si pripravíme puding
-
6
potom puding lyžičkami dáme na jablka
-
7
posypeme kokosom
-
8
potom pridáme druhú polku cesta a potrieme ho šľahaným vajcom, popicháme vidličkou a vložíme do vyhriatej rúry na cca 180-200°C na 30-45min (riaďte sa svojou rúrou, každá pečie inak )
-
9
a je to :) pred podávaním ho necháme trošku vychladnúť.
Diskusia k receptu