Čokoládovo - ríbezľový perník
Vajcia s cukrom vymiešame dopenista. Pridáme ostatné suroviny - múku, mlieko, olej, PDP,...
Rebarbora s mrveničkou
Rebarborovu sezonu treba vyuzit. Tentokrat som robila ako dezert s mrvenickou. Vanilka tomu dodava...
Plnená krkovička so šampiňónmi
Piekla som to pre švagra, ktorý má doma dobrú kuchárku, ale príprava mäsa je moja...
Vianočná šunka
Najjednoduchšia príprava udenej šunky na Vianoce, alebo aj cez bežný rok, recept mám od kamarátky,...
Najľahšia zmrzlina
Skvelá bodka za obedom alebo ako doplnok k letnému posedeniu pri káve či pre potešenie detí...
Zapekané palacinky so špenátom
Veľmi chutné, rodinka mi to schválila :) Namiesto špenátu sa dá použiť aj šťava (štiav lúčny).
Úhrabkový koláč s oravskou slaninou
Cesto: Múku premiešame so soľou. Z časti mlieka, droždia a lyžice cukru pripravíme kvások. Pridáme...
Zeleninové karí
Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...
Zeleninový boršč (veľmi chutný :D)
Cibuľku si pokrájame na drobné kocôčky , orestujeme na oleji, pridáme nastrúhanú koreňovú zeleninku( aby...
Kuracie kúsky s Tagliatelle a Sugo Di Pomodoro
Alebo "Kuracie vykostené stehná s rezancami a rajčinovou omáčkou" :P
Bezlepkové tvarohové pečivo
Máte radi jednoduché a rýchle recepty? Tak to ste na správnej adrese. Len zamiešate, vyvaľkáte...
Pažítkovo smotanový koláč
rozpis na dva plechy: Pripravíme si kvások -mierne teplé mlieko, cukor, kvasnice, 2pl ...
Plnené teľacie stehno s hrnčekovou knedľou
Mäso nakrájame na plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme, naukladáme naň mesiačiky z dvoch...
Medovo-makové krémové rezy
Na tento víkend vynikajúce rezy z medového cesta, do ktorého som pridala celý mak.
Kura na pive ( fotorecept )
Alebo by sa hodil názov receptu kura fuč :-) skoro som nemala čo nafotiť .
Nátierka z pečených paprík
Červenú papriku očistíme, prekrojíme na väčšie kusy a upečieme v rúre na suchom plechu kožou hore....
Rolky z grilovaného baklažánu
Baklažán očistíme, nakrájame na 3 mm široké plátky a nasucho ugrilujeme na grile, pokvapkáme olivovým...
Teľacie rezne na Chardonnay so zeleninou na anglický spôsob
Mám rada v nedeľu niečo vzácnejšie, veľmi jemné a chutné, ale aj jednoduché a rýchle...
Obložený pohánkový koláč
Takisto kysnuté cesto z čisto pohánkovej múky, v slanej verzii, bryndzovo-cesnaková plnka. Cuketa, rajčiny a údená...
Tvarohovo-marhuľová torta
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a so zmäknutým maslom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh...
Jablkovo-višňová štrúdľa
Cesto rozvinieme a potrieme rozpusteným maslom. Ďalej dáme jemnú vrstvu džemu (podľa chuti) a posypeme mletými orechami....
Bezlaktózové krehké koláčiky miesené s masťou
Cesto na krehké koláčiky sa dá veľmi dobre miesiť i masťou. Len málo receptov využíva masť...
Bezlepkové žemle z tmavej múky
Ahojte, som krátko na bezlepkovej diéte a preto by som sa chcela s vami podeliť o...
Orange Julius, osviežujúci koktailový napoj
V roku 1926 muž menom Julius Freed otvoril stanok s predajom čerstvo-pomarančovou, oranžovou-šťavou v centre Los...
Rýchlokvasky starej mamy
Tento recept je z knihy 2000 najlepších receptov z našej i zahraničnej kuchyne od Jany Frolíkovej
Sójové soté s ananásom
Toto je môj prvý recept pridaný na Varechu a verím, že Vám bude chutiť ;) Dlhé...
