
Vianočný punč s ovocím
Keď ste doma v teple a za oknom zúri snehová metelica dobrý horúci punč Vás zahreje na...

Zavárané ríbezle, egreše
Toto bolo moje dnešne zavaranie.

Brusnicový kompót
Kompót je skvelý produkt, ktorý využijeme pri príprave diviny a omáčok k nej, ku kačacine...

Domáci demiglace
Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...

Tatársky biftek
Tento tatarák robili vo vinárni vo Svidníku niekedy v 80-tych rokoch....

Mäsové gule v kyslej kapuste
Kapustu máme radi a preto bola v sobotu na obed kyslá kapusta.

Hrnčekový koláč s makom a pudingom
Už neviem, čo upiecť, tak dnes len takýto hrnčekový rýchlorecept.

Lístkové oškvarkové pagáčiky k vínu
Zajtra budeme mať milú návštevu, pre ktorú som napiekla lístkové oškvarkové pagáčiky ako pohostenie k vínu...

Matrtúch z Párnice
Obdivujem jedlá našich babičiek. Boli jednoduché a veľmi chutné. Jeden taký jednoduchý teraz pridám aj pre vás....

Hovädzia polievka
Spolu so slepačou základ nedeľných polievok. Nemávame ju často, ale keď už, tak poriadne...

Ľahučké tvarohové koláče
Tvarohové koláče má snád každý rád :-) Jemné, lahučké a voňavé, na raňajky alebo desiatu ako stvorené...

Slaná torta
Nátierkové maslá vymiešame s maslom , bambinom, majolenkou a roztlačeným cesnakom. Plátky chleba nartieme s...

Cestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela)
Tieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, na ktorej sú deti....

Chrumkavý patizón
Tak ma zrazu osvietilo, keď som pozerala do svojho nákupného vozíka - patizón síce za super...

Lasagne bolognese
Na väčšej vyššej panvici si na oleji opražíme cibuľku. Po piatich minútach pridáme lyžicu cukru a...

Výborná mrveničková polievka z májoviek
Dnes bol manžel na májovkách, tak hneď na obed sme mali aj mrveničku z májoviek...

Vyprážaný kapor
Nie sú síce Vianoce, ale dostala som kúpiť krásneho chladeného kapra, tak som si ich...

Svieže jahodové kocky
Keď príde jahodová sezóna, vždy vieme, že tento zákusok u nás nesmie chýbať. Recept...

Tekvicový prívarok
Opäť ďalší jednoduchý, zdravý a chutný recept :) Už v minulosti ho robili naše staré mamy,...

Husokačka pečená
Husokačka sa stáva v našich končinách známejšou položkou, ako keď som ju prvý krát používal niekedy...

Pečená kačka s knedlou a červenou kapustou a lokšami
Manžel na jar rád kupuje kačky a husi. Ručne ich kŕmi a ja mám potom robotu s...

Vyprážaný rezeň Klasika
Keďže varíme tento týždeň z bravčového, tak samozrejme nemože chýbať recept na klasické bravčové rezne...

Kotlíkový guláš z diviny na plyne
ešte nebol deň aby nezapršalo a keďže mam chuť na dobrý kotlikáč tak som si ho dnes...

Zemiakové babky - chrumkavé
Nie je to môj recept, našla som ho v českom časopise Kuchyně. Nerada varím jedlo...

Kváskový marhuľový koláč
Tieto ovocné kysnuté koláče sú u nás v sezóne veľmi obľúbené. Máme ešte v zásobe dosť...

Vianočka so smotanou na šľahanie
Je výborná na raňajky, ale aj vtedy, ak máte chuť na sladké.

Kuracina marinovaná v majonéze
Naše obľúbené rezníky... Keď som našla tento týždeň na vareche recept na Domácu majonézu podľa receptu...

Domáci jogurt
Neviem odkiaľ mám tento recept, robím ho takto už roky rokúce. Pokiaľ som nemala jogurtovač,...