Perník s kokosom ako pierko fotorecept
Ľahučký perníkový koláčik s kokosom ako pierko. Je naozaj taký. Veľkosť plechu je 20 krát 20 cm, je to štvorcový plech.
porcií
na 180 °C
Suroviny
200 g |
|
100 g |
|
1/2 bal. |
|
1/2 bal. |
|
8 PL |
|
podľa potreby |
|
2 ks |
|
50 ml |
|
4 ČL |
|
100 ml |
|
Na vrch: | |
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Ako prvé vymiešame oba cukry - práškový aj škoricový - s vajciami. Potom pridáme olej, múku rozmiešanú s kypriacim práškom do perníka a kakaom. Teraz pridáme strúhaný kokos a rumovú arómu a zamiešame. Nakoniec prilejeme mlieko a všetko poriadne vymiešame.
-
2
Plech som vyložila alobalom a trošku som ho pomastila tukom. Cesto som vyliala do plechu.
-
3
Pečieme na 180 stupňov v predhriatej rúre 35 minút.
-
4
Ešte horúci koláčik potrieme džemom.
-
5
Po vychládnutí ho polejeme čokoládovou polevou.
-
6
Pokrájame na štvorce. Tu je na plechu.
-
7
Na tanieriku.
-
8
Ku kávičke ako stvorený :-)
jéj , tvoj je krásny , krásne foto - ďakujem.
Ale tento je predychany. Naozaj velmi pekny.
Koláčik je jednoduchý rýchly a chutný. Ďakujem za recept.
Pekne sa ti podaril. Teší ma to. Pekný večer.
Ja som všetko robila tak , ako je v recepte mojom napísané. Možno toho mlieka by bolo potrebné viac v tvojom prípade keď píšeš , že cesto bolo husté. A toho prášku perníkového som dala len 1/2 balíčka ako píšem v recepte . Ja by som ani nedávala celý ten prášok , nakoľko je to potom moc aromatické , čo mne by vadilo na chuti. Lebo toto som robila v malom plechu 20 krát 20 cm. Je to štvorcový plech. , a je to len s 200 g múky. Keby som robila s väčšej dávky , tak by mi to vytieklo z tohto malého plechu. Recept mám vyskúšaný , overený . Neviem ako by som ti pomôhla a mrzí ma , že to takto dopadlo u teba.
Pekny den prajem :-))
Ďakujem pekne za foto.Som rada že sa ti vydaril. Pekný večer.