Jednoduchá polievka s detskou krupicou

Name: Jednoduchá polievka s detskou krupicou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mrkva, 2 ks; krupica detská, 2 PL; bujón, 2 kocky, Maggi Zlatý , Zeleninový; cibuľa, 1 ks; vegeta , 1-2 čl, alebo Maggi Harmónia chuti; vajce, 1 ks; masla, trochu; soľ, p.p.

sonijamt, 7. novembra 2010

Foto: sonijamt

Ja osobne mám rada recepty, ktoré sú rýchle, jednoduché a najmä dobre chutia. Jeden z nich posielam. Ide síce o bezmäsitú polievku, ale je Zobraziť celý popisJa osobne mám rada recepty, ktoré sú rýchle, jednoduché a najmä dobre chutia. Jeden z nich posielam. Ide síce o bezmäsitú polievku, ale je výborná, ulahodíte ňou myslím si nielen dieťaťu ( pokiaľ mu neprekážajú vajíčka ) ale aj dospelému.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

40 minút
príprava

Suroviny

2 ks	mrkva
2 PL	krupica detská
2 kocky, Maggi Zlatý , Zeleninový	bujón
1 ks	cibuľa
1-2 čl, alebo Maggi Harmónia chuti	vegeta
1 ks	vajce
trochu	masla
p.p.	soľ

Postup

1
Urobíme si vývar z 1,5 litra vody a bujónu.
2
V hrnci na masle orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu ( ale keď ju nedáte, nič sa nestane ), pridáme na veľkých okách nastrúhanú mrkvu, zalejeme trochou vývaru, podusíme - aby mrkva pustila šťavu. Asi po 5 minútach dolejeme zvyšný vývar a povaríme ďalších 5 minút.
3
Za stáleho miešania prisypeme detskú krupicu a na miernom ohni varíme 10 minút. Pred odstavením pridáme Maggi Harmóniu chuti alebo vegetu, ak treba, p.p.dosoliť. Minútku povaríme, stiahneme z ohňa a pridáme rozšľahané vajíčko.