Trhance fotorecept

Name: Trhance (fotorecept)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4-5 porcie
Ingredients: vajcia, 3 ks; cukor práškový, 30 g; mlieko, 250 ml; múka polohrubá, 125 g; soľ, štipka; prášok do pečiva, 1/2 ČL; olej, 2 PL; hrozienka, 40 g; rum; cukor vanilkový; olej, na opraženie

akeber, 23. marca 2013

Foto: akeber

Obľúbené jedlo mojich detí .

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-5
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

3 ks	vajcia
30 g	cukor práškový
250 ml	mlieko
125 g	múka polohrubá
štipka	soľ
1/2 ČL	prášok do pečiva
2 PL	olej
40 g	hrozienka
	rum
	cukor vanilkový
na opraženie	olej

Postup

1
POSTUP : Žĺtky vyšľaháme s cukrom pridáme štipku soli , olej , mlieko a premiešame . Postupne pridáme múku kde sme zamiešali prášok do pečiva .

2
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh . Pridáme ho do cesta a vareškou zamiešame. Vytvorí sa mám hladké cesto .

3
Hrozienka opijeme v rume . Pridáme ich do cesta .

4
Upečieme po oboch stranách .

5
Upečené potrháme pomocou dvoch vidličiek na nepravidelné kúsky .

6
Dobrú chuť !

Diskusia k receptu

Pridaj koment

margaretka28

margaretka28 23. marca 2013 o 18:11

toto som ešte nikdy nerobila, ale možno vyskúšam podľa tvojho receptu

@zareaguj

Pekný komentár

afataga

afataga 23. marca 2013 o 18:17

ja som to robila raz, ale neplanovane, som si spomenula ako som prvy krat v zivote robila palacinky :-) akosi sa mi lepili na panvicu a nedali sa mi obracat, takze trhanec vznikal priamo na pancivi, tak som to v miske pomiesala s pripravenym tvarohom a bolo to vyborne :-)

@zareaguj

Pekný komentár

mesiar50

mesiar50 23. marca 2013 o 18:31

Mňa si presvedčila.A okrem toho trhanec a k tomu dobrý domáci lekvár,alebo ako v tvojom prípade zaváranina nie je na zahodenie.Tvoj recept sa mi v budúcnosti určite zíde.Vďaka

@zareaguj

Pekný komentár