prazdny

Líčka na víne s marinovanou cviklou

Hovädzie mäso

Hovädzie líčka urestujeme z každej strany, všetku zeleninu a bylinky vyskladáme na dno plechu, pridáme...

prazdny

Vepřová plec na zelenině

Bravčové mäso

Primárně jsem vlastně pouze potřeboval pořídit fotku nastrouhané kořenové zeleniny, ale když už bylo vyfoceno, ...

prazdny

Bravčové rebierko s ružičkovým kelom

Bravčové mäso

Dnešný obed som pripravila z domáceho rebierka na ružičkovom keli... veľmi chutný obed.

prazdny

Bravčové kotlety na žihľavovom prívarku

Bravčové mäso

Žihľavu je najlepšie zberať na začiatku jari, keď je ešte čerstvá. Pred prípravou je dobré...

prazdny

Bravčová pečeň na paprike

Bravčové mäso

Tento recept mám od susedy.

prazdny

Králík cibulák na zelenině s pečákama a další

Hlavné jedlá

Protože jsme dva a nechceme jíst týden to samé , tak se snažím udělat vždycky trochu...

prazdny

Srnčie predné mäso

Hlavné jedlá

Mäso pokrájame na stredne veľké kúsky a osolíme. Cibuľky dáme variť do vody na 10 minút....

prazdny

Veľkonočný závin

Kuracie mäso

Keď vypekať tak vypekať, ja na slano v jarných tónoch.

prazdny

Tekvica na tekvici

Bezmäsité jedlá

na mladú tekvicu je vhodná aj ryba

prazdny

Tokáň čermeľského pytliaka

Bravčové mäso

Pytliacky by mal byť z diviačiny, ale kde ju tu zoženiem. Tokáň, podobný gulášu, má menej šťavy, pripravuje sa z bravčového, hovädzieho, či z jahňacieho mäsa....

prazdny

Pór so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Biele časti póru nakrájame najemno a cibuľu nasekáme. Spolu ich dáme na rozpálený olej a na...

prazdny

Plnené diviačie srdce na červenom víne

Hlavné jedlá

Už som tu písala, že som dostala divinu. takže dnes moja premiéra plnené diviačie srdce....

prazdny

Baraní paprikáš

Hlavné jedlá

Mäso očistíme a oparíme slanou octovou vodou. Potom ho dobre poumývame v studenej vode. Nakrájame...

prazdny

Dalmatské ragú

Hovädzie mäso

tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

prazdny

Hovädzie kocky s fernetom a kakaom

Hovädzie mäso

Hovädzie na čokoláde už tu na Vareche mám. Dnes som vyskúšala hovädzie kocky s koňakom a...

prazdny

Prekvapenie v alobale

Bravčové mäso

Mäso si udusime ako na guľaš kym sa dusi ostruhame zemiaky nakrajame ich na kocky. Polovicu zemiakov...

prazdny

Rybací paprikáš

Hlavné jedlá

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, na kúsky pokrájanú rybu, osolíme, ...

prazdny

Špagety s krémovou paradajkovou omáčkou a fazuľovými guľkami podľa Sone Makranskej

Cestoviny

Aj bez mäsa a živočíšnych prísad to ide chutne, ľahko, vyvážene a zdravo.

prazdny

Hubové rezne

Bezmäsité jedlá

Čerstvé huby očistíme, umyjeme a nakrájame nadrobno. V rozpálenej masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a...

prazdny

Abrakadabra

Bravčové mäso

Prečo taký názov? Určite poznáte ako to je, keď ste deň predtým navarili omnoho viac ako napr....

prazdny

Kuracie rezne s chrenom a kôprom

Kuracie mäso

Na PL masla a PL oleja speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme k nej osolené a okorenené...

prazdny

Teplý šalát zo strukovej fazuľky

Večera

Takto pripravenú fazuľku je možné použiť ako teplý šalát, ale aj ako chutnú prílohu k rôzne pripraveným mäsám....

prazdny

Cestovinový šalát s avokádovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme ich a necháme odkvapkať. Slnečnicové semienka opražíme nasucho na...

prazdny

Rizoto z kuchty

Kuracie mäso

Tlakový hrniec používam pri varení najčastejšie. Na varenie zemiakov, ryže, mäsa, gulášov, ...

prazdny

Sous-Vide prsia z holuba

Hlavné jedlá

Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...

prazdny

Zemiakový paprikáš na lečovom podklade

Bravčové mäso

Ak niečo ľahké, rýchle, jednoduché, ale rozhodne chutné, v priebehu týždňa, tak...

prazdny

Rybací boršč – neboršč

Hlavné jedlá

Rozmýšľal som či vôbec zverejniť tento recept (skôr pokus), ale možno to niekoho bude inšpirovať....

prazdny

Špargľa na indický spôsob

Bezmäsité jedlá

Pre milovníkov indickej kuchyne alebo pikantnomilcov. Recept je zo stránky chillichilli. sk, prevzala som ho aj...

prazdny

Pečené huby po indicky

Hlavné jedlá

Huby umyjeme, osušíme a nakrájame na stredne veľké plátky. Poprášime mletým čiernym korením, bazalkou...

prazdny

Jarné cestoviny so špenátom

Cestoviny

Umytý špenát neosušíme a rovno ho dáme do hrnca, kde ho dusíme. Keď spľaskne, ...

prazdny

Székelský guláš

Bravčové mäso

Mäso, ktoré sme pokrájali na malé kocky, dáme do hrnca s nadrobno pokrájanou cibuľou. Pridáme aj pretlačený cesnak...