Dusené (recepty podľa klikanosti)

Lečo s vajíčkom na cibuľke s údeným tofu.

Dusené obličky s ryžou

Obličky pokrájame na menšie kúsky. Na kocky pokrájanú údenú slaninu rozškvaríme, pridáme olej a pokrájanú cibuľu,...

Hydinové frikasé s ovocím

Pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme na rezance nakrájané kuracie prsia a pokrájané sušené ovocie...

Praženica z tofu

Kto neje vajcia, nech si urobí praženicu z tofu. Je výborná. Ja, ...

Králik s kuriatkami na smotane

Dnešný vynikajúci obed na králičiu nôtu... dostala som čerstvú dodávku králikov, tak už aj som sa...

Kurací paprikáš na zelerových stonkách s maslovými haluškami

Paprikáše, ale aj „perkelty“ a guľáše, predstavujú – teda aspoň u mňa – lahodnú gastronomickú...

Omáčka z baklažánu

pre všetkých baklažánožrútov-medzi ktorých patrím s nadšením aj ja... :)

Pripité teliatko s kopýtkami

Inšpirácia a pokusy... A potom už len špekulovanie nad názvom... :-))) Experiment sa ale zato podaril,...

Zeleninové špagety so slaninou

Cestoviny

Nadrobno nakrájanú slaninu vyškvaríme, pridáme nastrúhanú zeleninu a dusíme, až sa voda odparí.

Halušky z dvojakou kapustou

Recept mám z kalendára v ktorom sa varilo podľa fáz mesiaca, len som zabudla pri ktorej...

Bravčové pre labužníkov podľa Slávka

Vzorková porcia pre „fajnšmekrov“ poriadneho kúska šťavnatej bravčoviny, ktorá lepí pery aj prsty a je prevoňaná...

Pražské rezne

Odležané rezne opatrne narežeme a mierne naklepeme tupou hranou noža. Do vytvoreného otvoru vložíme plátok šunky...

Tatársky guláš

Hovädzie mäso

tento recept mám od svojho švagra.

Slaninové závitky plnené hlávkovým šalátom

Prehriali nás v tomto upršanom čase. Nápad je zo stránky Florentýny Zatloukalovej Kuchařka pro dceru.

Kôprová omáčka vegán so šošovicou

Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...

Tofu lečo s olivami

Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...

Bravčová pečienka na slanine a bielom víne

Dnešný nedeľný obed z bravčového pliecka.

Zázvorovo-rebarborové čatní

Sezóna rebarbory práve začína. Rebarobora je úžasná na koláče, kompóty, výborne sa však hodí...

Sebzelı güveç (dusená zelenina)

Güveç je súhrný názov pre zeleninové alebo mäsové jedlá, pečené v rúre v kameninových miskách (ktoré...

Risotto black rice podľa Mishe

V tomto videu nám speváčka a fotografka Misha predstaví jednoduchý recept na prípravu zdravého zeleninového risotta z...

Jelenie plece na znojemský spôsob

Dostala som pekné jelenie mäso. Máme radi mäso s omáčkou, tak som ho pripravila na...

Kuracinka na hrášku s ryžou

Skúšala , pýtala sa a vyšlo mi to ... :) ;-)

Šťavnaté a hrejivé mleté hovädzie

Hovädzie mäso

Pre tieto chladnejšie dni priam ako stvorené... vďaka štipľavým papričkám tým dupľom zahreje :-) Pravdupovediac, ...

Cuketová nátierka

Nátierky

Keďže v pivnici čakajú ešte nejaké zvýšky z vlaňajšej úrody, rozhodla som sa ich zúžitkovať......

Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami

Nedeľný obed s výbornými morčacími krídlami a čerstvými kuriatkami.

Pangasius s nivou

Viete ako chutí ryba s nivou? Ja už áno. Najprv som si nebola istá.....

Tmavý halibut so šafranovou omáčkou

Ak sa dostanete k nádherným filetom bielej ryby, treba si ich náležite vychutnať. Tmavý halibut...

Hríbové rizoto

Hríbové rizoto patrí tiež medzi naše obľúbené jedlá. Robím ho najradšej z čerstvých hríbov, ale...

Bravčové pliecko na korení a horčici

Na tento spôsob zvyknem robiť hovädzie mäso, vtedy pridám aj slaninu a vynechám horčicu, tentokrát...

Rýchly fazuľový hrniec s klobáskou

Recept ma nadchol, vyskúšala som ho. Je to naozaj rýchla príprava a v jednom...

Tofu s brokolicou

Pokrájanú mrkvu a brokolicu podusíme, každú zvlášť. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme...

Pikantné kuracie mäso v kyslej kapuste

Z kyslej kapusty sa pripravuje mnoho tradičných jedál. Čo tak uvariť niečo trocha netradičné?

Nadstavovaná kyslá kapusta s klobásou

Mala som v pláne variť segedínsky guláš, no "človek mieni - obchodník mení" a tak som...

Hríbový perkelt s tirolskou knedľou

Záhradnícke rezne

Hovädzie mäso

tento recept mám od svojej nebohej mamky robievala nám ich za starých čias.

Dusené kura na šampiňónoch s paradajkami