Spôsob prípravy

Tohto roku máme bohatú úrodu malino-černic.

Krémová brokolicová polievka

Rýchla, na prípravu nenáročná a chutná polievka.

Penová torta

Torty

Veľmi dobrá maškrta, ktorá u nás nesmie chýbať na žiadnej rodinnej oslave :-)

Veľmi rýchla zelenina s tofu

Toto jedlo pripravujem často, pretože často nemám na varenie dosť času a tak len v obchode...

Zapečené horčicové karé

Mäso nakrájame, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Z jednej strany mäso pomúčime a pomúčenou stranou...

Hrnčekový jablkový koláč

Najprv premiešame suché ingrediencie. Potom pridáme ostatné a vymiešame hladké cesto. Vylejeme na vymastený a...

Slivkový koláč

Je to klasický hrnčekový koláč a môžete ľubovoľne nakombinovať rôzne ovocie. Ja som dala mrazené slivky...

Pečený plnený bôčik s kožou podľa Gordona Ramsayho

Páčil sa mi recept šéfkuchára Gordona Ramsay z jeho kuchárskej knihy Nedeľný obed, vyskúšala som...

Plnené kapustné listy

Zemplínsko-rusínsky pokrm. Holúbky.

Sypaný tvarohový koláč

Cesto - v miske zmiešame 1 hrnček kryštálového cukru, 3 hrnčeky polohrubej múky a prášok do...

Jahodový zákusok s krémom s bielou čokoládou

Deti milujú, keď môžu v kuchyni pomáhať. Navyše, ak ide o dobroty, ich ochota je o to väčšia....

Ružičkový kel z panvice

Inšpiráciu som našla na nete a bola som unesená chuťou takto pripravených ružičiek kelu.

Bravčová panenka na spôsob Wellington podľa G. Ramseyho

Na tento recept som sa chystala veľmi dlho, ani sama neviem prečo. Ale stálo zato...

Mokrý koláč

Rýchly, veľmi jednoduchý a fantasticky chutný koláčik s nasiaknutou polevou, ktorý zvládne každý!...

Bravčové na rasci podľa ČSN

Opäť som vyskúšal jeden retro recept z knihy receptúr teplých pokrmov.

Moravský vrabec, dusená kapusta a knedľa

niečo z tradičnej českej kuchyne

Tofu panvica

Improvizácia na tému TOFU ;)

Rizoto z hlivy ustricovej

V určitej dobe som sa zamerala na varenie jedál z hlivy ustricovej. Chutí nám, nahrádza mäso, má...

Piškótová bábovka

Lahodná a výborná ku kakau

Škvarková (sterilizovaná) nátierka

Okrem predvianočného obdobia je toto obdobie zabíjačiek, preto som sa rozhodla prispieť aj našim rodinným receptom...

Lahôdkový šalát

Šaláty

Recept som získala od kamarátky a mi veľmi zachutil. Zemiakový šalát robíme doma dosť často,...

Syrová polievka

Na intráku jedávam prevažne sáčkové, no s domácou sa nedá porovnať! Je výborná, sýta a...

Fantastické zapekané karé

Situácia v chladničke ma zas prinútila improvizovať a tak som siahla po tom čo v nej bolo...

Zapekané nové zemiaky s cuketou

niečo trochu zdravšie na jar ...

Prívarok z mladej fazuľky s kôprom

Ako dieťa som prázdniny trávila u babičky na dedine. Keďže babička okrem hydiny chovala aj kravičku,...

Viedenský zemiakový šalát s chrumkavým rezňom

Komerčný recept

Bláznivý koláč ku káve

Zaujal ma názov koláča. Čítam suroviny: voda, ocot, soľ... a kde je mlieko,...

Valašská kyselica

Šošovicový prívarok

Je to jednoduchý rýchly obed alebo večera.

Ruské rezy z mojej kuchyne

Na tieto úžasné rezy sa už veľmi dávno chystám a priznám sa, že som mala troška...

Tuniakové cestoviny

Cestoviny

Vynikajúce tuniakové cestoviny.

Karamelové oblátky - Vianočná griláž

Chutnučké koláčiky pre vianočné menu.

Orechové osie hniezda

Toto je moja prvotina na Vareche, tak dúfam, že sa bude páčit. Aj keď...

Paprikáš z králika

Hlavné jedlá

Opäť sa mi dostal do rúk domáci králik, tak tentoraz som ho spravil takto.

Raňajkové sladké pečivo

Jemné, ľahučké sladké pečivo z jogurtového kysnutého cesta, vhodné nielen na raňajky, ale aj deťom...

Medvedie labky orechové