Pochúťka v alobale
Tento recept som robieval pri rodinnom stretnutí zahrabané v pahrebe pri varení gulášu.
Gratinovaná tortička z kolienok s čerešňami
Kolienka uvaríme a scedíme. Žĺtka vymiešame so 100 gramami cukru a vanilkou na žltú penu, ...
Polievka Saint Germain, pravá, neskrátená verzia
Toto je pravá Saint Germain, na porovnanie so skrátenou verziou. Je vynikajúca, a chutí...
Gazpacho
Všetky suroviny rozmixujeme, pridáme olej, dochutíme soľou, čiernym korením, mletou červenou paprikou a octom.
Zapekaný ružičkový kel
Uvarený kel ochutíme soľou a čiernym korením a preložíme ho do vymastenej malej formy.
Pomarančové kvietky
Na dosku dáme múku, kypriaci prášok, práškový cukor, vanilínový cukor, soľ, citrónovú...
Massaman curry s tofu
Parádna fúzia thajských a indických chutí, hotové do polhodinky.
Arašidové hviezdičky
Základný recept je z receptu linecké sedmoro, pridala som arašidovú múku a nová chuť je na...
Kráľovské krevietky netradične
Keďze krevety patria v Norsku medzi ich národnú špecialitu... predávaju ich nelúpané ale aj lúpané... ja...
Krémové rezy s jablkovo-smotanovo-pudingovou plnkou
Jednoduché rezy z lístkového cesta zaručujú chuťou, že si ich zamilujete......
Zapekané cestovinové trubičky s mäsovou plnkou
Pomleté mäso si zmiešame s rožkami (predtým ich namáčam do mlieka), cibuľou, vajíčkom, pridáme...
Kukuričná kaša s medom a ovocím
Na dochutenie tejto kaše môžete použiť akékoľvek čerstvé bobuľové ovocie.
Syrové gule s petržlenovou vňaťou
Maslo rozohrejeme spolu s roztlačeným syrom na slabom ohni. Pridáme papriku, nakoniec pažítku. Maslo...
Medové marhuľové rezy
Na doske z múky, posekaného tuku, medu, prášku do pečiva, škorice, klinčekov,...
Chlebík
Tento chlebík odporučila lekárka z Maďarska mojej dcére- nemôže jesť chlieb z bielej múky
Hrášková polievka s mätou
Už aby tu bola jar! Možno sa mi ju podarí privolať touto ľahučkou polievkou:-)
Raňajková bomba
Tento recept som si vymyslela priamo na návšteve u dcéry, doma by som vôbec na nič také...
Morčacie krídlo plnené mäsom z diviaka
Nebojím sa kombinácii a rád skúšam netradičné spojenia. No a stalo sa mi, že tu uverejnený môj...
Gözleme plnené medvedím cesnakom a syrom
Toto turecké múčne jedlo sa dá plniť rôznymi plnkami....
Kolienka s Peccorinom
Tento recept mi dal môj najlepší priateľ. Je jednoduchý, rýchly a vynikajúci - dáva vyniknúť...
Vyprážané paprčky
Náročné na prípravu, ale keď ľúbiš ozajstné jedlo, tak to stojí zato.
Torta z írskeho tmavého piva Guiness
Kto by povedal, že do koláčov môže ísť pivo. Nielen, že môže, ale...
Špargľa s vajcami na francúzsky spôsob
Žĺtky a bielky natvrdo uvarených vajec osobitne nadrobno nakrájame.
Kokopusinky pre deti
Nad parou bielka s práškovým cukrom šlaháme až kým nezhustnú (mne to trvalo cca 5min. )
Korenisté oriešky
Tento recept pochádza z Nemecka. Získala som ho počas svojho pobytu v tejto krajine pred 13-timi...
Fazuľové mňam
Toto jedlo varím dcére do škôlky, keď jej neviem nájsť niečo bezlepkové podobné ako uvaria kuchárky,...
Bravčové jašteričky
Tak toto vzniklo už dávno ako male polnočné čosi do úst a chutí nám . Ideme na...
Voňavá nátierka z čerstvých húb
Ak mi tu niečo chýba, tak to sú „výpady“ z mojich rodných Košíc, do ich...
Zelené rezance s hubami a šošovicou
Preosiatu múku, vajcia, čerstvý alebo rozmrazený špenát, soľ, olej a oregano vymiesime rukami....
