Spôsob prípravy

Lepšie kysnuté cesto nepoznám, a to som už vyskúšala viacero receptov. Cesto je nadýchané,...

Kurací paprikáš

Kuracie mäso

Kura na paprike so smotanou je vynikajúce sýte jedlo, tentokrát som robila z kuracích stehien s...

Rassolnik

Večera

Jedna veľmi zaujímavá polievka ruského pôvodu. Kombinuje krúpy a kyslé uhorky......

Tvarohové šišky mňam (bezlepkové)

Tento recept som našla na MB. Veľmi mojim deťom chutil. Jeho príprava sa mi zdala...

Krehký jablčník s tvarohom

Krehké špaldové cesto, nadýchaná jablková plnka s tvarohom, chrumkavý povrch.

Krémeše-celiatické

Dezerty

Keď som videla ako dcéra v tescu smutne pozerala po krémešoch tak som si povedala že musím...

Babičkina najlepšia žemľovka Charlotte bez žemlí

už som tu niekolko krát básnila o žemlovke mojej babičky... toto je jej recept... ale...

Pikantný perkelt z kuracích žalúdkov s údenou paprikou

Kuracie mäso

Milujeme mäsko na šťave, už dávno sme nemali, spravila som starú osvedčenú klasiku, perkelt...

Nepečená kiwi torta

Torty

Výborná a jednoduchá delikatesa s veľkým množstvom vitamínov. Kiwi obsahuje až 10-krát viac vitamínu C ako...

Zapekaný karfiol s bryndzou a syrom

Takýto karfiol je u nás veľmi v obľube.

Cesnačka

Výborná polievka do chladnejších dní. Nerobím ju často, ale ak je, nik doma jej...

Skladané zemiaky à la Hujer

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

Rezne z mladého kalerábu s mladou koreňovou zeleninou /fotorecept/

Mala som viac mladého kalerábu i mladej koreňovej zeleniny. Kaleráb robím na rôzne spôsoby, ale...

Zemiaky na kyslo

Menšie zemiaky uvaríme v šupe a pokrájame na kolieska.

Marekove americké hamburgery

Hovädzie mäso

Americká klasika na slovenský spôsob.

Insalata Caprese

Mozzarellu a paradajky nakrájame na päť plátkov. Na tanier ich ukladáme striedavo - plátok mozzarelly, ...

Koložvárka od mamky

Bravčové mäso

Moje najobľúbenejšie jedlo. Jedla som už mnoho jeho obmien, ale tá od mamky je naj....

Medové koláče s makom

Keď som jedla podobné koláče, vždy boli z kysnutého cesta. Ale od detstva som si...

Hrušková torta

Torty

Túto tortu piekla jedna dievčina v dueli u p. Magálovej. Zožala toľko slávy od poroty, ...

Domáce cestoviny - farfalle

Cestoviny

Receptov na hotové cestoviny s omáčkami je nespočetné množstvo. Pozrime sa, ale spoločne na ten...

Krehký jablkovo-tvarohový mrežovník

Náš víkendový koláč.

Slivkový koláč podľa New York Times

Tento koláč bol v roku 1983 zverejnený v novinách New York Times a kvôli svojej obrovskej popularite...

Trepaná torta

Torty

Je to vybrna torta/kolac ktory nie je tak narocny a je velmi rychlo pripraveny...

Koko-čoko rezy

Dezerty

Vyšľaháme si sneh so štipkou soli do tuha. Pridáme žĺtky a zašľaháme. Postupne pridáme aj...

Kakaovo-gaštanová roláda

Kakao, práškový cukor, jedno celé vajce a dva žĺtky vymiešame. Primiešame múku. Z...

Ďumbierniky

Dezerty

Recept mám od mojej babky, ktorá ich každé Vianoce pečie.

Staromoravská kačica

Zasa jeden rodinný recept ešte z kuchyne mojej babičky , pečená kačica s kapustovými haluškami, polievka z...

Pečené pirohy

Uvarené zemiaky očistíme a postrúhame na strúhadle alebo prelisujeme. K zemiakom pridáme múku, vajíčko,...

Londýnske rezy

Tento recept mám ešte od mojej mamičky a keďže ja som už babička, tak je...

Vianočná štóla

Štóla je tradičný vianočný múčnik. Na Slovensku ju piekli ešte za čias monarchie.

Morčacie stehno horné v paradajkovej 100% šťave

Morčacina je pomerne sucha a nevýrazná tak som ju upravil trochu netradične. Hlavne bolo to chutné....

Sójové plátky na šampiňónoch

Sójové plátky uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón a solčanku. Varíme cca...

Zdravá plnka

Dnes som sa rozhodla vyskúšať zdravšiu verziu plnky z celozrnného chlebíka, keďže som v 3. fáze...

Držky po florentínsky

Hovädzie mäso

Tak tento recept som minule zbadala v telke u kamaráta kde išli staré diely "S Italem v...

Jablková zimná šarlota

Sama doma, chuť na sladke, na stole posledne dve jablká, čo už majú svoju...

Quiche s bielou špargľou a lososom