Zemiakové placky
Tento recept som zaradila, preto že ak ráz budem vydávať kuchársku knihu /nemyslím to vážne/, namal by...
Plnka (polnina) uvarená v hrnčekoch
Už dlho sme s mamkou rozmýšľali, ako urobiť našu tradičnú dedinskú polninu (plnku) tak, aby...
Minestrone polievka
Táto talianska špecialita, hustá zeleninová polievka, sa môže obmieňať v každom inom recepte. My...
Dusený králik na zelenine so slaninovými haluškami
Králičie stehná očistíme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme. Zeleninu nakrájame na...
Smetisko s kyslou kapustou
iný názov na toto jedlo neviem u nás je to vždy len smetisko z kyslej kapusty....
Tvarohové šatôčky s džemom podľa Zdeny Studenkovej
Malá ochutnávka z novej kuchárskej knihy herečky Zdeny Studenkovej. Upečte si výborné pečivo z tvarohového cesta...
Kapusta - čalamáda
Túto čalamádu sme robili vždy a k zabíjačke len čerstvú! Recept je na jednu dávku tak ako...
Eszterházy kuracie žalúdky so zelenými nokerlami
Dnešný obed kuracie žalúdky so zeleninou krájanou na paličky, vínom a smotanou na obľúbený spôsob grófa...
Pečený guláš so zemiakovou prikrývkou
Jednoduchšie by to snáď už ani nešlo. Na toto hlavné jedlo stačí pekáč, rúra a minimum vášho času na prípravu....
Slaná cuketová torta
Tento recept pochádza pôvodne z francúzskej kuchyne, po prvýkrát ho prezentovala Martha Stewart pred 10 rokmi,...
Jablkovo-orechové pité
Tento koláčik veľmi rada pečiem , lebo je veľmi chutný. No kto by asi...
Bravčové kolená v pomalom hrnci s kyslou kapustou
Nie som si celkom istý, ale myslím, že je to žlčníková diéta. Či nie?...
Slané pečivko plnené syrom
Slaného pečiva je tu na Vareche už niekolko, ale rozhodla som sa pridat aj to moje. Je...
Stečené acidofilné mlieko s kyslou smotanou
Pomerne často v poslednej dobe robím tento recept. Zachutil mi.
Dvojfarebné šuhajdy
Nie často robím nepečené koláčiky, ale tentoraz sú to šuhajdy, ktoré máme doma radi.
Kolienka s vajcom
Dnešná rýchla večera. Využila som zbytky cestoviny a zeleninu z chladničky.
Gazdovské francuzáky
Každý má svoj osvedčený recept na tento druh zemiakov, aj ja som už skúšala viac druhov,...
Zabíjačková kapusta do pohárov
Keďže som potreboval minúť zvyšnú kapustu zo súdka, rozmýšľal som ako ju spotrebujem......
Jablkový koláč zo šľahačkového cesta
Recept mam z knihy Mucniky podla osvedcenych receptov od Anny Dolezalovej, ja som navyse pridala orechy...
Štrúdľa lenivej gazdinej
@jerica Na návšteve u kamarátky Ľubky v Plaveckom Podhradí nás ponukla výborným jablkovým koláčikom , ...
Bryndzové chuťovky
Recept mám z časopisu " Dobré jedlo " , robila som ho na Silvestra.
Hamiš krémeš - salajkový
frezia 68 sa v diskusii pýtala na tento recept. Tak ho pridám, možno zachutí aj...
Šúľance (ovocné guľky) z varenej krupice
Z mlieka, krupice a štipky soli si uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Do...
Španielske vtáčky bez údenín
Takto sa u nás pripravujú tzv. španielske vtáčiky odjakživa, teda bez klobásky, párky či...
Hlivová polievka pre odolné držky
Rýchla polievka pre milovníkov ostrého a hlivy ustricovej alla držková polievka. Kto by to bol povedal,...
Pečené kura po provensálsky
Mám rada kura na akýkoľvek spôsob a tento môj vymyslený recept robím dosť často ako aj dnes,...
Karfiolový nákyp
Karfiol v našej rodine ľúbime všetci, takže karfiol môžeme na každý spôsob a toto je jeden...
Kysnutý makovo-orechový koláč na Veľkú noc
U nás nejdu veľmi krémové zákusky ale skorej slané alebo kysnuté. A nechcem robiť len závin...
Rezne tety Vierky
Keď som sa učila varit, tak toto bol jeden z prvých mojích receptov všeobecne. Teta Vierka...
Mriežkový tvarohový koláč
Polohrubú múku spolu s kypriacim práškom, práškovým cukrom a štipkou soli preosejeme. Pridáme 100 g...
