Karfiolové hrudky bez mouky
Není nad lehké jídlo
Suroviny
1/2 ks stredný |
|
50 - 100 g (alebo gouda) |
|
2 - 3 ks |
|
1 hrsť |
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Syrový karfiol nastrouhám na větších slzách, nechávám i kousky větší.
- 2
Do velké mísy, aby se to dobře míchalo, přidám ke karfiolu nastrouhaný sýr, vejce, sůl, pepř a nasekanou petrželku.
- 3
Troubu mezi tím rozehřeju na 150 °C .
- 4
Plech potřu máslem (pro chuť) a lžící dělám hrudky ze směsi karfiolové.
- 5
Peču dole v troubě v horkovzduchu, cca 15 - 20 min. Z plechu sundavám dortovým nožem. Papír pečící moc nemusím, bez něj je všechno voňavější. Teda já to tak mám radši.
- 6
Nejlepší příloha je svěží, okurkový salát s kysanou smetanou.
Tiež karfiolové placky:
Ďalšie recepty:
- 2
@Frezia jsem psala jen, ze v muf se pecou lip! A ja je delam z karfiolu syroveho. Kazdopadne jedno chutnejsi nez druhe, vid?